1.美味辣鸡做法:首先将鸡腿切均匀，倒入盐、十三香、料酒、生抽、老抽，拌匀，腌制15分钟。
2.锅中热油，放入葱、姜、蒜，翻炒至变黄，然后倒入腌制好的鸡块。
3.小火翻炒八分钟左右。最后倒入青红椒，加少许酱油，翻炒半分钟出锅。
