1.锅里放少量油,烧至七成热。加入葱花,复制出葱的味道。
2.将白菜洗净,切成条状。放入锅中,复制至七成熟。加入适量的水,煮沸。
3.将火打碎或切成小块,放入锅中。煮5分钟,加入适量的盐。
4.将蛋花放入锅中,待鸡蛋熟后出锅。
5.最后加入适量的香菜,或者根据个人口味加入辣椒酱。