1.材料:玉米粉350克，自发面粉600克，温水400毫升，白糖45克，红枣干100克。
2.红枣干洗净后，用热水浸泡20分钟。
3.加入玉米粉、自发粉、糖和一半红枣。
4.慢慢加入温水并搅拌。揉匀，盖上保鲜膜，发酵30分钟。
5.发酵后放上蒸笼，再放上另一半红枣。
6.锅中加入足够的水，放上蒸锅，盖上锅盖。
7.大火加热，水开后再蒸30分钟。拿出来。
