1.材料:鸡胸肉一块，姜蒜等调料，鸡蛋2个，面包4块。
2.把鸡胸肉切成两半，切一些小眼睛，拍一下，这样味道就好了。姜盐，料酒，辣椒等喜欢的调料，码30-60分钟。
3.用微波炉将面包片烤3-6分钟。烤硬，做成小块放在料理机里打碎。将2个鸡蛋放入碗中，搅拌后，将鸡胸肉放入蛋液中。把刚做好的面包屑包好放微波炉里烤3分钟，然后翻面烤3分钟。继续再烤3分钟。完成后，取出，切成块，放在盘子里。
