微波炉蒸梨的做法(微波炉蒸梨要蒸多长时间)
1.原料:雪梨1个。辅料:罗汉果1/2个、川贝1g、北杏仁5个、冰糖1小块。
2.将雪梨用水洗净,横放在案板上,使雪梨果梗两端成左右位置,用刀在梨果梗1/3处垂直切开。悉尼的三分之一与其他三分之二分开,悉尼的三分之一可以作为掩护。
3.剩余的2/3雪梨直立在案板上,使果座的另一端与案板接触,切割面朝上。用勺子从切面挖出雪梨中心的核,雪梨形成一个中等空的容器。
4.用清水洗净罗汉果外壳上的浮尘,从中间掰成两半。用手打碎壳和果肉,用手碾碎壳和果肉,放入挖好的雪梨的空部分。放入5颗苦杏仁(也就是北杏),加入1克川贝母粉,放入一小块冰糖,将1/3的雪梨盖在2/2上。
5.将雪梨放入微波炉锅中,盖上锅盖,放入微波炉中,用大火加热8分钟,直到中药和雪梨的香味飘出来。食用前取出雪梨,剥去1/3的盖子。