水的比热容在液态时为4.2×10J/(kg·℃),在固态时为2.1×10J/(kg·℃)。
水的化学式为H2O,是由氢和氧组成的无机物。在标准大气压下,纯水的沸点为100℃,冰点为0℃,4℃时密度为1g/cm3。常温下是无色无味的透明液体,无毒可饮用,被称为人类生命之源。水是地球上最常见的物质之一,是包括无机化合物和人类在内的所有生命的重要资源,也是生物体最重要的组成部分。应当加强水资源保护,防止水资源的破坏、浪费和严重污染,加强水资源保护。