1.材料:香椿1把、花生50克、大蒜3瓣、盐0.5克、鸡精0.5克、白糖小许、生抽少许、老陈醋少许。
2.洗芽。
3.把锅里的水烧开。
4、发烫变色。
5.用凉水备用。大蒜去皮，洗净，切碎。
6.捣碎煮熟的花生。
7.菜末放盐、糖、鸡精。
8、放花生，放出来，放醋拌匀。
