1.鸡翅根洗净,用清水浸泡半小时,洗几次。然后用刀在翼根上划几刀,让它入味。在翅根上浇上适量的烧烤卤汁,少许淀粉,少许食用油,用手将鱼抓匀,腌制一小时入味。
2.将腌制好的鸡翅根放入微波炉煎锅,放入微波炉,打开烧烤程序,中间取出翻一次;如果觉得不熟,可以自己多加几分钟。