1.芋头要煮15~20分钟才能煮。
2.煮芋头的水不要流过芋头。大火烧开后,再煮15~20分钟。可以用筷子戳一下。如果煮熟了,很容易被刺穿。如果想变得更糟,可以多放些水炖一会儿。如果用高压锅蒸,大芋头一般需要20多分钟,小芋头需要15分钟。