1.材料:鸡肉一只，盐鸡粉半包，酱油，糖，油。
2、生抽、老抽、糖、油、盐鸡粉混合均匀。
3.将混合好的调料均匀地涂抹在鸡肉内外。加入调味料，腌制15分钟左右。固化时间可以适当延长。
4.全身抹上调料，腌制10分钟以上。把它放进电饭锅，按下烹饪按钮。
5.闻香转身，10-15分钟左右就能闻到香味。转完之后，继续按烹饪键。
6.3斤重的鸡要半个小时左右。跳闸后拔掉电源，小火焖2-3分钟即可接电。
7.冷却一些切碎的碎片，装盘或用手撕。
