可以做马肉和山药汤。具体方法如下:
1.材料:马肉500克，山药1000克，精盐2克，大枣50克。
2.做法:将马肉洗净切块，山药洗净去皮切块，大枣去核，锅中加水2000毫升，水开时加入马肉和精盐，熬制30分钟时将沸汤去沫。再过20分钟，放在汤碗里备用。
