1.方法1:
材料:生姜10克,绿茶5-10克,冰糖30克,水300毫升。
生姜洗净,切片,与茶水同煮5-10分钟,去渣去茶,加糖调匀后饮用。如果你不想接受茶中的咖啡因,你可以把姜皮磨成姜末,烧开水加糖,用生蔗糖代替冰糖。
2.方法二:
材料:生姜20克,红糖50克,水适量。
生姜洗净,去皮,用刀压平,切碎,放入砂锅中,加水煮沸,再用文火煮15分钟,加入红糖,煮沸后立即关火。