生姜红糖膏有治疗咳嗽的功效,那么如何制作生姜红糖膏呢?请看下文。
红枣、生姜、红糖
红枣洗净去核,切成小块备用。生姜去皮,放入搅拌机打成泥。放在一边。
将冷水倒入锅中,倒入姜膏。姜泥一定要在水凉的时候倒,这样才能熬出姜的香味。
水烧开后,把去核的红枣和红糖放进去煮,边煮边搅拌,煮到浓稠后取出。
放在通风处晾干,放凉,放入玻璃罐中,然后放入冰箱冷藏。