红毛丹怎么吃

吃红毛丹很简单。剥掉外皮后，就可以把里面的果肉吃到嘴里了。你需要注意把里面的石头吐出来。
也可以选择将红毛丹煮沸后做成汤或茶，能有效清热、利尿、解毒。

红毛丹是日常生活中常见的水果，又名荔枝毛。
味道鲜美，营养价值丰富。
红毛丹属于温性水果，不宜过多食用，否则容易引起扁桃体炎、高血压、热咳等症状。

红毛丹应立即购买，但不要长期存放。在室温下放置3天后，它会变色并出现斑点。【/br/】如果量过多，可以用塑料袋密封后放入冰箱冷藏，可以保鲜10天左右。
红毛丹性温，口干、长痘、高血压、牙周病、便秘、痔疮的人不宜食用。
有胃炎和消化性溃疡的人不宜食用。

红毛丹的壳比荔枝厚，用指甲剥会伤手指，而且不卫生。正确的做法是双手上下托住，像瓶盖一样拧开，打开毛刺，漏出白色果肉，就可以吃了。咬的时候注意不要用力，否则容易压坏核膜。
红毛丹还可以用来制作蜜饯、果酱、果冻等食品，也可以用来酿酒。