一起长大的发小伙伴,已然找不到幼时的模样,童年一起玩耍的一幕一幕,却还在冲击着那遥远的记忆,把那些模糊的片段点点滴滴拉回到现在,真切而温暖。
中华上下五千年的历史,饮食文化必然十分精彩。中国向来被称为“美食大国”,各地美食数不胜数。
由于各地气候、物产、风俗习惯的差异,自古以来,中华饮食上就形成了许多各不相同的菜系。
烤鸭是享誉世界的北京著名菜式,[bai]用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩,被誉为“天下第一美味”,也是北京风味的代表作。
吃烤鸭的最佳去处当是北京前门外、和平门、王府井的“全聚德烤鸭店”。这家店创建于130年前,如果从烤鸭店的鼻祖杨仁全经营鸭子算起,那又要上推30年。
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