飞机什么时候提供餐食

飞机什么时候提供餐食,第1张

一般航班根据起飞时间和飞行时间来配备餐食,例如早晨8:00之前起飞的航班会配备早餐,11:30-13:00之前起飞或落地的航班基本配备午餐,晚上17:30-19:00之间起飞或降落的航班配备晚餐。

但航空公司也会根据各地航食公司的保障能力提供餐食,还有飞行时间大约在1小时左右的短途航线基本只发小吃或者饼干之类的。国际航线餐食会根据时间长短发放一餐二餐。所以只看航班号是看不出含不含餐食的。

扩展资料:

《航空食品安全规范》将要求飞机"盒饭"的保质期以小时计算,从制作完毕到旅客吃下,热食是不能超过36小时,如果冷餐也不能够超过24小时。其中,热食生产完毕后,必须在4小时内强制降温至10℃以下。那么随后,在4℃~10℃的低温环境下来保存2小时。

食品分装的环境也有严格要求,必须在12℃以下,分装的过程必须在45分钟内完成。成品放入0℃~5℃的冷库,航班起飞前2小时打包装机,在飞机上食品保存不超过15℃。基本原则是上午生产的航食给下午的航班,下午生产的航食给明天的航班。

《航空食品安全规范》将要求飞机"盒饭"的保质期以小时计算,从制作完毕到旅客吃下,热食是不能超过36小时,如果冷餐也不能够超过24小时。其中,热食生产完毕后,必须在4小时内强制降温至10℃以下。那么随后,在4℃~10℃的低温环境下来保存2小时。

有的

早餐时间6点半到8点半,午餐时间11点半到下午1点半,晚餐时间是下午5点半到7点半。一般情况下,航空配餐一般是按季度来进行更换和调整的,航空配餐是由航空公司的定位、旅客乘坐的舱位、航程以及飞行时段等来确定的。

扩展资料:

不同等级客位的飞机餐,在菜式、份量及成本各方面都有分别。头等及商务客位的飞机餐,在食物及进餐程序皆尽量模仿高级餐厅,虽然如此,但与真正的餐厅始终有别。而经济客位的飞机餐,则与快餐较为相似,以分发效率、储存体积及成本等为主要考虑因素,食物的味道,当然难以令乘客有高期望。飞机餐2014年将有国家标准,保质期不可超36小时。

2018年10月,从天津航空获悉,天津航空自2018年10月10月28日起,该公司普通经济舱旅客将不再享受免费餐食。

中国已在起草《航空食品安全规范》,国家标准《航空食品安全规范》的起草组专家张同济2013年10月在上海参加会议时透露,该《规范》已经编写了第二稿,预计2014年6月完成征求意见稿,然后送交国家标准化委员会评估中心,最终由卫生部公布。

《规范》将从飞机上食品的原料采购、加工、包装、储运、分发各环节,对各家航空公司现有的航空食品生产、供应标准进行统一,并将强制性要求全行业执行。

一、飞机餐安排时间段如下:

早餐:6:30——8:30

午餐:11:30——13:30

晚餐:17:30——19:30。

一般航空配餐是按季度来进行更换和调整的,由航空公司的定位、旅客乘坐的舱位、航程以及飞行时段等方面来考虑的。

二、飞机供餐是按照飞行距离和飞行时间来安排的

1小时以下航班: 零食+饮料

1个小时-2个小时航班: 零食或轻便点心+饮料

2个小时-3个小时航班:点心或轻便热餐+饮料

3个小时或以上航班:热餐+点心+饮料


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