烟雨江湖买酒位置说明：
米酒在忘忧村/洛阳/泰安镇/杭州/泉州/成都/天刀门库房可以买到。
即墨老酒在泰安镇-酒肆可以买到。
杜康酒在洛阳-太白酒楼可以买到。
曲酒在杭州-曲院可以买到。
杏花酒在幽州-酒铺可以买到。
女儿红在双王镇-酒肆可以买到。
葡萄酒在泉州-古记酒庄可以买到。
泸州老窖在成都-酒庄可以买到。
九酿春在幽州-酒铺可以买到。
烧刀子在忘忧村/洛阳酒楼/泰安镇/杭州曲院/泉州/双王镇/天刀门库房可以买到。
竹叶青在铸剑山庄主线搜索获得。
剑南烧春在成都酒庄可以买到。
超市，卖酒的地方，基本上都有。所谓曲酒，指的是一类酒，也是白酒，就拿我知道的牌子给你举几个例子，你就明白了，比如“双沟大曲”，“绵竹大曲”，等等。我买的是双沟大曲，几块钱一瓶,。
实在找不到就随便买点高度白酒就行，不用太贵的.
酒曲在大型超市有卖，比如家乐福、沃尔玛等。另外食品店、菜场都有卖。另外，各大电商平台也均有销售。
酒粬，一般写作酒曲。在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上便会茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。曲霉产生的淀粉酶会糖化米里面的淀粉，因此，自古以来就有把它和麦芽同时作为原料糖，用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲。
散曲，即呈松散状态的酒曲，是用被磨碎或压碎的谷物，在一定的温度，空气湿度和水分含量情况下，微生物（主要是霉菌）生长其上而制成的。散曲在中国几千年的制曲史上一直都沿用下来。例如古代的“黄子曲”，米曲（尤其是红曲）。
块曲，顾名思义是具有一定形状的酒曲，其制法是将原料（如面粉）加入适量的水，揉匀后，填入一个模具中，压紧，使其形状固定，然后再在一定的温度，水分和湿度情况下培养微生物。
酒曲的历史起源
酒曲的起源已不可考，关于酒曲的最早文字可能就是周朝著作《书经·说命篇》中的“若作酒醴，尔惟曲蘖”。从科学原理加以分析，酒曲实际上是从发霉的谷物演变来的。
酒曲的生产技术在北魏时代的《齐民要术》中第一次得到全面总结，在宋代已达到极高的水平。主要表现在：酒曲品种齐全，工艺技术完善，酒曲尤其是南方的小曲糖化发酵力都很高。现代酒曲仍广泛用于黄酒，白酒等的酿造。
在生产技术上，由于对微生物及酿酒理论知识的掌握，酒曲的发展跃上了一个新台阶。原始的酒曲是发霉或发芽的谷物，人们加以改良，就制成了适于酿酒的酒曲。由于所采用的原料及制作方法不同，生产地区的自然条件有异，酒曲的品种丰富多彩。大致在宋代，中国酒曲的种类和制造技术基本上定型。后世在此基础上还有一些改进。
以上内容参考：百度百科-酒曲
