香港九龙最有名的小吃是什么

香港九龙最有名的小吃是什么,第1张

九龙美食

香港被誉为“美食天堂”,别具特色的美食区遍布香港九龙新界,为顾客提供中、意、日、泰、韩、法、地中海、俄罗斯等各地佳肴。以下逐一介绍,让你在有限的时间内,重点出击。

九龙城:

九龙城可以说是香港的美食乐园,这里汇集了数十家各具特色的菜馆,分布于区内的大街小巷。区内以泰国菜馆和中菜馆最多、最兴旺。启德道、南角道或龙岗道上的泰国菜馆比较多:而中菜馆则集中在福佬村道和南角道。另外,韩国菜馆、日本菜馆和印度菜馆亦不缺少。大部分食肆均走大众化路线,消费一般不高。

诺士佛台:

尖沙咀的诺士佛台原是一条行人路,街道一旁是商业大楼和住宅大厦,一旁是矮矮的围墙,没有车水马龙的交通,环境清幽。街道上满布食肆和酒吧,不少还开在大厦里。日本、西班牙、中国、意大利、东南亚等各地菜式汇聚于此,店铺装修别具品味,务求让顾客得到视觉和味觉的享受。

西贡海鲜街:

位于新界的西贡,昔日曾是渔港,现今沿海岸而建的西贡海鲜街成了水准高、选择多的海产美食场,海旁的十多海鲜餐馆提供鲜活的海鲜品种,由客人亲自选择。除了品尝惹人垂涎的美食外,临海而坐最能感受到西贡区有别于市区的假日气氛,饱餐后到周边的特色酒吧闲坐也是不错的选择。

鲤鱼门:

鲤鱼门是九龙半岛的小渔村,亦是品尝海鲜的热门地点。顾客可在海鲜摊子亲自挑选海产,然后拿到菜馆,指定烹调方法,享受一顿称心如意的海鲜宴。

鸡仔饼的来源是广州名饼鸡仔饼,原名“小凤饼”。而这“小凤饼”相传是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。

在清咸丰五年初秋某日,主人伍紫垣接待客人,恰巧主厨不在,便叫小凤做一款广东点心给客人吃,而家里一时亦无什么原料,小凤便到成珠楼把常储的惠州梅菜连同五仁饼馅(当时正值月饼季节)搓烂,加上用糖腌过的肥猪肉,再添上精盐、香料等拌和,用饼皮包裹,捏成丸形,稍为压扁,放入炉用慢火烤烘至脆,取出待客。

而客人品尝后深觉甘、香、酥、脆、化,咸中带甜,肥而不腻,风味很是独特,大加赞赏,问此饼何名。

由于此饼是小凤巧制,主人便随口说是“小凤饼’。后来小凤饼被不断改进、提高和定型,成为如今众所周知的鸡仔饼。

鸡仔饼的用料不下十种,糖的重量占了三成,甜度较 大,有明显的广州特色,加上少量精盐、胡椒粉和五香粉,又掺和冰肉(肥猪肉)和榄仁,使饼身脆化,可茶可酒,百吃不厌,深受广大宾客的喜爱。

所以说呀,这鸡仔饼呢,里面是不会有小鸡在里面的哦!而且其还是广东广州地区的特色传统饼类名小吃,属粤菜菜系,也是广东四大名饼之一!

不过近来也有一些声音说,这“鸡仔饼”是“广州特产”没错,但实际上,鸡仔饼其实是顺德人发明的,同时也是顺德的土特产。由此说起来,鸡仔饼也有近200年历史了。

说真的,这鸡仔饼色香味浓,既有蒜蓉的辛香,又有南乳的鲜香,细细品味,还有芝麻的油香和肥肉的甘香,让人回味无穷。

而且呢,这鸡仔饼也是雅俗共赏的。过去很多苦力喜欢在劳动间隙,花几毛钱买几个鸡仔饼,一杯双蒸酒,坐在台阶上一边吃饼一杯品酒,慰劳自己辛苦的工作。

港澳同胞、华侨回乡探亲临走时,也总要带上几盒鸡仔饼作为手信,给外地无法回乡的外地同乡带去一点慰藉。

时至今天,这鸡仔饼已成为许多高级酒楼的点心,2001年,莲香楼制作的鸡仔饼荣获“中华名小吃”称号;同年,顺德顺峰山庄胡建文师傅做的鸡仔饼获首届全国粤菜烹饪技术大赛上活动点心类金牌,北京顺峰山庄制作的鸡仔饼在2002年还让俄罗斯总理夫人赞不绝口……

当然了,鸡仔饼不啻是一桌微缩的盛宴,宜佐茶、佐酒,甚至佐膳,成为饼饵一族中堪称出类拔萃多面手,长期以来,世界各地的游客都喜欢手提一盒“鸡仔饼”回家,是广东的“手信”、中国饼食的珍品。

香港特产:

来自亚洲各地的古玩及艺术品、摄影器材、地毯及挂毯(来自内地、印度、中东及其他产地)、陶器及瓷器、电脑、免税化妆品及香水、电子器材、家具、毛皮、象牙制品、玉器、珠宝首饰、皮革制品、眼镜框及镜片、订制衣服、手表、西洋餐具、玻璃餐具.

去香港,必买的东西,电子器材,港式糕点,例如,老婆饼、蛋卷等

港式糕点

香港有售各式令人垂涎的传统中式饼食和应节美点,包括嫁娶礼饼、中秋月饼等,适合婚嫁和不同的节日场合,选择极多元化。老婆饼、棋子饼、蛋卷、杏仁饼等特制美点,还有猪肉干、牛肉脯等均可口味美。

购买地:旺角、尖沙咀、湾仔、铜锣湾、北角各区均设有不少专门店和连锁店,部分更于主要的百货公司设有分销柜位。连锁的手信点心店矩记饼家、奇华、美心在各大商场和繁忙街道都有店铺,因为制作和包装精致在大陆早已有了一定名气。

手工艺品

公鸡碗(TVB剧道具,星爷多部电影道具)。手工精细的中国、东南亚工艺品,充分表现各地民间艺术色彩,是布置家居的最佳装饰品,选购过程中也可领略到异地风情。

购买地:国货公司、赤柱市场、利源东/西街、摩罗上街,又称摩罗市集,还有着名的荷李活道。中环的苏豪区是东南亚等地的装饰、艺术品集散地,千奇百怪的大小物品定能让你目不暇及,极具个性的店面布置更是精彩连连。

滋补品

燕窝、干贝、药材等滋补品。

购买地:可以在连锁药店和大型的干货街市买到,如专卖街市高升街和燕窝海味市场永乐街都是采买的好地方,因为店铺集中价格比连锁药房还要便宜两三成,货品也更新鲜,可以且行且逛,方便比较。

茶叶

英记茶庄产品包括普洱、岩茶、香茶、绿茶、白茶等,店铺亦有不同种类供顾客选择。为了确保茶叶质量,有资深的老师傅严选各地名茶,再以丰富的经验及独家的调配方法加以挑选及配制,是馈赠长辈的好礼。

地址:油麻地上海街192号地下

三丽鸥Sanrio

少女们很爱的HelloKitty就是出自Sanrio旗下,它的礼物和贺卡也是走温情又不让人产生负担感的路线。Sanrio会配合季节、日历、节假日安排来设计不同的礼物,满足不同年龄层次的需要,包括贺卡、记事本、零钱包、手机壳等讨喜又价格负担不重的小礼物。

地址:九龙塘达之路80号又一城商场内

化妆品

香港的化妆品有很多,而且大多数是国际有名的品牌,特别是洗面奶、护手霜、唇膏、沐浴露、洗发精,价格便宜得惊人!但一些品牌化妆品的新产品在这里往往是不会售卖。购买时要注意化妆品的保质期。

购买地:SASA,卓越,天使,万宁,thebodyshop....最合算的要去卓越买。

珠宝金饰

在香港购买珠宝金饰,不用缴付关税和消费税,每克黄金平均下来要少于国内几十元甚至上百元。在九龙、尖沙咀至旺角一段的弥敦道两旁,珠宝饰物店比比皆是。

购买地:前往中环德辅道中、皇后大道中和铜锣湾轩尼诗道。

数码产品

香港的手机比内地的稍微便宜些,而且这里有最大的电器连锁店,值得一提的是,除了经营手机之外,还有各种数码产品、家用电器等非常实用的。

购买地:其中百老汇、丰泽和镭射等连锁店,是规模大、有信誉的商号,在购物前请先查明价钱,以及比较多家商店的价格。

香港特产美食

陈意斋燕窝糕

陈意斋的招牌燕窝糕,原是陈老板眼见当时小孩的零食并不健康,希望制作有益又美味的小吃而生,有养颜美容的功效,是著名美食家蔡澜和影星周润发的至爱。其余驰名的还有薏米饼、虾子扎蹄、川贝杏仁露、川贝旧陈皮等,都是陪伴香港人成长的传统小吃,100%的香港制造。

地址:皇后大道中176号B地下

皇后饼店鸟结糖

1952年开业的皇后因王家卫的《阿飞正传》出名,现在饭店和饼店都有多间分店,当中最出名的是米通鸟结糖,层次感丰富又不粘口,还换上可爱的俄罗斯娃娃新装,更适合送礼。

地址:港岛铜锣湾勿地臣街10号地下

恒香老婆饼—传统的味道

蛋黄酥和皮蛋酥是恒香的另两个招牌作,内馅是蛋黄及莲蓉,入口香甜松化,一吃难忘。

价格:/半打

地址:新界青山公路(元朗大马路)64-66号地下

电话:24792141

营业时间:周一至周日06:00-22:00

交通:港铁西铁线元朗站B出口,青山公路,日新街交界处

德成号手工鸡蛋卷—情意之选

对于爱吃香甜可口的吃货,德成号手工鸡蛋卷便是你表达心意的最佳选择。

地址:港岛北角渣华道64号地下

电话:25705529/25715049

营业时间:周一至周六09:30-19:00(公共假日照常营业)

交通:港铁港岛线北角站A1出口,渣华道、糖水道交界处,北角凤城酒家旁

JennyBakery手工曲奇王—可遇不可求

曲奇分为4款牛油味的“4Mix”,及8款果仁味的“8Mix”,当中以熊仁罐装的4Mix最有人气。另外,还有只限每年5月至11月供应的凤梨酥。

价格:/17个

电话:2813-8568

营业时间:周一至周日10:00-19:00(周三休息)

营业地址:1.香港岛赤柱新街11号1楼屈臣氏楼上;2.糖街1-5号铜锣广场一楼1057室;3.弥敦道36-44号重庆站二楼203号铺。

交通:1.中环交易广场,搭乘6、6X、260路巴士,至赤柱广场站下车;2.港铁铜锣湾站,于登龙街转乘40路的绿色专线小巴,至总站下车即达;3.尖沙咀科学馆附近的康宏广场,转乘973路巴士,至总站下车即达。

鲤鱼门绍香园—天山核桃王

采用新疆天山山脉的野生核桃,以烘焙方式取代油炸,减少营养流失,再加入紫菜、黑糖、亚麻籽、海盐等同样健康的调料,调制出多款不同味道。

电话:21360348

营业时间:周一至周日10:00-22:00

营业地址:1.鲤鱼门海傍道中46A(合记海鲜侧近球场);2.朗豪坊地库B2层07铺;3.尖东火车站售票大铺。

交通:1.港铁观塘线观塘站,于裕民坊转乘14C巴士,至总站即达;2.港铁观塘线观塘站,于协和店转乘往鲤鱼门的红色小巴,至总站即达。

么凤话梅王—香港凉果传奇

若要找最贵、最好品质的凉果,香港人一定要么凤。0/两的招牌话梅王,可说是全世界最贵的话梅,平均一颗要20元。

价格:0/两

地址:港岛铜锣湾富明街3号

电话:2576-2528

营业时间:11:00-22:00

交通:港铁铜锣湾A出口,沿波斯富街往南行,至富明街口左转便是

柠檬王—深得民心的零食店

其在柠檬干上加入甘草粉,口感独特、甘凉可口,吃后能祛痰止咳。

电话:9252-2658

营业时间:10:00-18:00

营业地址:中环永吉街车仔档

交通:港铁上环站E2出口,沿永乐街、德辅道中往中环方向走,右转便是永吉街

香港特产零食

KettleChips薯片

推荐理由:最适合观赛时食。KettleChips,标榜少量油炸的薯片,当下最流行又最健康!

购买指引:香港百佳、citysuper。

桃哈多粟米条

推荐理由:一款号称“4秒钟让你爱上她”的日本经典零食,对于小朋友的效果所向披靡。

购买指引:各超市有卖。

多乐多滋玉米片

推荐理由:小编原本是吃薯片的,吃过多乐多滋就开始改玉米片了,辣味和芝士都不错!

购买指引:各超市有卖。

卡乐B虾条

推荐理由:卡乐B虾条,日本的老字号。1964年推出,味道永恒不变,至今仍然是7-11店中最热零食之一,在内地也小有名气。

购买指引:香港各超市、便利店。

小老板脆紫菜海苔

推荐理由:口感酥脆,类似鱼皮,但是不腥气,可以空口吃,也可以包上饭团吃,开口就停不下来!不过小编也善意的提醒大家,超高卡路里,而且容易上火,小伙伴们不要贪嘴哦。

购买指引:香港各超市、便利店。

Bento超味鱿鱼干/烤鱼片

推荐理由:最近新引进的鱿鱼干,因为其独特的味道而获得了超高评价。不过不能吃辣的小伙伴慎重哦。

购买指引:各超市、便利店。

languly夹心饼干

推荐理由:饼干外脆内软,入口即溶,里面的奶油加了香子兰,甜而不腻。

购买指引:各超市有售。

MarketO布朗尼蛋糕

推荐理由:布朗尼蛋糕是一种切块的小蛋糕,层次丰富,其中加入了大量的黑巧克力烘焙而成,味道纯正,最重要的是,低脂肪!低卡路里!

购买指引:香港各超市。

越后米果芝士条

推荐理由:米果外里了一层起司,不仅吃起来更脆,味道也更浓更香。

购买指引:香港各超市。

日本Marukin丸金年轮蛋糕

推荐理由:年轮蛋糕比一般海绵蛋糕要略硬一点,很香,这款是北海道牛乳味道的,选用的小麦是日本国内出品哒,加入了精选的北海道牛奶,所以奶味十足,比那些靠香精调味的西点要好吃太多了。

购买指引:阿信屋有售。


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