城阳哪家酒店做海鲜不错？有哪个专业的海鲜坊？

楼主说得没错，城阳的韩国料理是青岛做得最好的地方。其实海鲜做得不错得酒店也不少！

比如：亚雄海鲜第一坊，就是在中城路的喜盈门大酒店斜对面。这个店很精致，不大，但是海鲜做得很好！亚雄海鲜第一坊的海鲜厨师原来是打渔的，自己做得一手好菜。大家都知道，渔民在船上都是自己做菜的，青岛男人做菜好的也就是渔民了。因为女人不上船的。呵呵。他家的 烧鱼很好，还有就是腌鲅鱼做得不错，说白了就是纯正当地的渔民做法结合了特有的酒店配方。口味的确难得！

还有海梦圆的海鲜也不错，就是海鲜的做法过于酒店化了。不是那么家常和地道。

1、胶州湾蛤蜊

胶州湾蛤蜊，山东省青岛市城阳区特产，全国农产品地理标志。胶州湾蛤蜊生产海域位于胶州湾北部湾底，因潮汐、河流、底质等因素，使得该海域浮游植物、营养盐丰富，水温、盐度、pH值均较为适宜，优越的自然条件孕育了胶州湾蛤蜊的优秀品质，色形俱佳、味道鲜美。

2、少山红杏

少山红杏，山东省青岛市城阳区特产，全国农产品地理标志。少山红杏历史悠久，早在明朝，城阳区夏庄少山的村民就开始种植红杏。

3、山色峪樱桃

山色峪樱桃，山东省青岛市城阳区特产，全国农产品地理标志。山色峪依山傍水、植被茂盛、山清水秀、素有“天然氧吧”和“齐鲁樱桃第一谷”之美称。

4、青岛油焖大虾

油焖大虾属于经典的鲁菜特色菜品之一。它选用渤海湾特产晶莹饱满、体形硕大、滋味最佳的海捕野生大对虾作原材料，皮薄色青下锅见油就红，成菜后艳丽红亮。

5、青岛酸辣鱼丸

酸辣鱼丸是青岛的特色菜肴之一，鱼丸一般用新鲜牙鱼肉制成，配以酸辣农汤，既保证了原汤的清香，又保持了鱼丸本身的鲜味。

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