1、葛天宾馆（三星级） 电话： 0374 － 6188888 转 2201 、 2202 地址：八七路中段市委门口对面2、长葛大酒店 电话： 2758777 地址：长葛市钟繇大道（大转盘北 2 公里） 3、天英宾馆 （涉外旅游酒店） 电话： 6211888 地址：长葛市长社路与铁东路交叉口4、知青村地锅城 特色菜：老鳖靠河沿 窝窝头 沫糊 风味豆面条 自制豆腐 自酿粮食酒 风干兔肉 鸡汁豆腐干 卤水猪蹄 地锅鸡 辣椒酱 电话：0374 － 2729666 2729688 地址：长葛市铁东路优标棉厂对面5、重庆德荘火锅长葛店 特色菜：“德荘毛肚”发明专利，脆嫩化渣； “德荘酒” 红亮干爽，补肾养颜； “德荘汤” 鲜香营养，开胃健体； “过把瘾” 麻辣过瘾，鲜香味重； “老火锅” 麻辣厚重，牛油浓香； “荔枝味” 淳和回甜，麻辣适中。 电话：（ 0374 ） 6218608 地址：长葛市铁东路锦华小区6、重庆巴蜀人家火锅 特色菜：云南野生竹筒鸡 四川冬瓜蹄花汤 香辣南美味虾 电话： 0374 － 2727555 2728555 地址：长葛市铁东路中段锦花小区南邻7、许昌市喜洋洋餐饮有限公司――长葛铁东路饺子馆 特色菜：玻璃冬瓜 乳味鸡翅 卤水拼 泉水鲈鱼 喜洋洋特色饺子 沙锅饺子 素饺子 大肉饺子 羊肉饺子 三鲜饺子 电话： 6219888 地址：长葛市铁东路中段锦花小区8、一品兴饮食文化村 电话： 6310788 地址：益民街西段9、梅园膳食村 电话： 6313456 地址：长社路西段（桥西）10、福兴肥牛火锅 电话： 6126558 地址：长葛食八七路市政府对面11、金谷苑茶荘 电话： 6218555 地址：长葛市 107 国道东转盘向南 500 米路东商贸建材大世界中街 12、四川山珍宝餐饮有限公司(长葛店) 电话： 6223118 地址：长葛市长社路东段23号 13、台湾永和豆浆店 电话： 6167788 地址：长葛市新华路与人民路交叉口潼关自助火锅店相对比较少，但也有几家，比较出名的如下：
1.釜山火锅自助餐厅：位于潼关城区五夫街与体育南路交叉口的东南角，装修豪华，环境优雅，服务热情，口味一流，是潼关市地道自助火锅的代表。
2.鼎和火锅：位于潼关新区文昌路南段。自助价格相对实惠，环境雅致，服务热情周到，就餐氛围非常不错。菜品质量上佳，各类肉类、蔬菜、主食皆有，整体口感不俗。
3.声瑞火锅自助餐厅：位于祭城镇中心路32号，自助价格适中，环境宽敞明亮，干净整洁，服务态度热情周到。菜品种类丰富，口感不错，有很好的性价比。
以上三家火锅店是在潼关比较受欢迎的自助火锅店，日常可供大量的消费者进行选择，品质有保证，值得一试。
