花果山凤鹅哪里正宗

江苏省连云港市灌云县。

江苏省连云港市灌云县的花果山凤鹅正宗，是当地的特色美食，已有三千余年历史。相传为中华美食鼻祖-商朝宰相尹隐居花果山下所秘制。

在沂河淌特定的特定自然环境和饲养条件下，花果山风鹅形成了生长速度较慢、肉质优良、风味独特等特点，是理想的不饱和脂肪酸和蛋白质来源，其口感、风味具有灌云县鲜明的地域特色。花果山风鹅呈酱黄色，皮薄，肉质致密，有嚼劲，老嫩适中。

如果只是自家食用的话那么超市里都有。

如果是找厂家大批量批发的话，目前连云港据我所知还没有这样的厂家。

但是连云港周边的地方有很多。

像徐州，宿迁，淮安，山东等第都有，而且离连云港很近，路费也不贵。

只要在百度里输入“白条鸭+地名”就能搜到的，并且都是很好的正规厂家 。

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