求好吃的安顺特产，最好有3种以上

波波糖你超市头都买得到，主要是镇宁做波波糖的也不止1家，现在质量都大同小异的，口感因人而异，总之，就是吃一次尝个新鲜的程度。

安顺的丝娃娃和冰浆，别说是成都没有，就是全国来说，差不多也算是独一无二的了。外地同学吃过安顺冰浆的都觉得好吃，我们本地的经常吃到真觉得没什么。但是这个还真是携带不了……

除此而外，真想不出安顺有什么特产了（我是指能买得到包装好的，一些本地特色的食品不在考虑范围）。

假如说地方的话

江苏盱眙是小龙虾的发源地，有炸制拌料，酱，卤等多种做法，现在冬季都有真空包装出售，味道不错。

安徽的应该是蚌埠，有一条蚂虾街，以炸制和卤制为主，以鲜辣为为主。

不过现在餐饮业发达，在每个城市都能吃到不同口味的小龙虾，适合你口味的肯定就是你认为最好吃的。

假如说小龙虾的部位

优先跟烹饪方法有关系，炸制的尾部的肉质很鲜嫩，最能体现虾本身的鲜味，但是入味不是很够，略有腥味。

卤制和酱制的入味很好，卤制的味道跟好一点，酱制的肉质更嫩一点。

个人意见，其实最好吃的是头部的虾黄，鲜、滑、嫩，但是选材要注意一定要选青虾，不要红虾。大个的青虾黄多，肉也多。

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