猪蹄子富含胶原蛋白，吃了有美容的效果，但是也不可过量贪吃，因为猪蹄所含的胆固醇也是相当高的。
猪蹄可以美容,里面含有大量的胶原蛋白,可以增加皮肤弹性,还有长痘的多吃可以帮助更好的愈合伤口.不过热量的确是比较高,最好中午吃猪蹄营养价值猪蹄又叫猪脚、猪手，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。
它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。
为此，人们把猪蹄称为;美容食品;和;类似于熊掌的美味佳肴;。
功效≯猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。
明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。
猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。
也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。
有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。
适用人群≯所有人都可以吃。
是老人、妇女和手术、失血者的食疗佳品。
适用量≯猪蹄每次1只。
猪皮每次50克。
特别提示≯若作为通乳食疗应少放盐、不放味精。
晚餐吃的太晚时或临睡前不宜吃猪蹄，以免增加血黏度。
由于猪蹄含脂肪量高，有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多。
患有肝病疾病、动脉硬化及高血压病的患者应少食或不食为好。
###猪蹄营养很丰富。
据测定，每100克猪蹄中含蛋白质22克，脂肪20克，碳水化合物1.7克。
另外，猪蹄中还含有一定量的钙、磷、铁、维生素等营养物质。
###你好，根据你的描述情况来看，正常吃猪蹄是不会胖的，得知你正在减肥，不知是用的什么方法，迈开腿，管住嘴，应该是提倡的科学减肥方式###您好！###有个减肥圣品叫做;猪脚;，我想很多正在减肥的女生听到猪脚一定吓呆了，连碰都不敢碰。
其实猪脚有非常多的好处，猪脚中富含胶质，不但可以强筋健骨，还可以柔润肠胃，多摄取也能让皮肤细嫩有光泽，配合花生炖汤，更可以达到丰胸的效果。
通常我炖猪脚花生汤时会加红枣，红枣养颜补血、甜而不腻，刚好也可以使猪脚汤吃起来更加清爽。
常炖煮饮用，可补血养颜，对于乳腺不发达的女生，更是一道能**乳腺发育的食补。
猪脚尤其取前脚，因为顾名思义;前;脚补的是前面！
