苏州东吴酒厂和江南春的桂花酒今年什么时候开卖？在哪里能第一时间买到，价格多少钱？急！！！

在每年冬至前购买（今年冬至是12月22号）。因为这种3度米酒存放时间只有1-2周，所以过期就下架。江南春1.6L 25.8元，东吴1.25L 24.9元，在dongxi.豆瓣 网上有售。

常熟特产有桂花酒，叫化鸡，阳澄湖大闸蟹，梅花糕，虞山绿茶，福山鲥鱼，桂花栗子，无尻螺，叫化鸡，锅油鸡，出骨生脱鸭，出骨刀鱼球，清汤脱肺，软煎蟹盒，石梅盘香饼，八宝南枣冰葫芦，荸荠饼，松树蕈油，桂花栗饼，梅李糍片糕，马咏斋卤味，松盛糕点， 常熟花边，红木雕刻等。

如果要带特产回家的话，送家人朋友建议你带王四桂花酒，酒劲还是挺有的，送长辈的话虞山绿茶和剑门茶叶也很有名，喝过的人懂茶的人都知道根本不比什么碧螺春差，这些东西我都带过，虞山绿茶就在虞山维摩山庄不远处，那边特别漂亮，茶叶也有礼盒包装，但是价格也不怎么便宜。

如果要买特产，不建议到专卖店买，特产专卖店的东西价格贵，而且东西时间长，在常客隆等当地超市都有卖，不会有假冒产品。

常客隆是常熟的连锁超市,几乎每个乡镇和市区的小区边上都有，常熟常客隆总店地址： 常熟市江苏省常熟市虞山镇海虞北路16号。

另外亮山工程对面海鑫渔港左手边有家专卖特产的。

如果觉得挑选特产比较麻烦，王四酒家（常熟市虞山北路兴福街358号， 102路、9路、120路、8路可到）有土特产礼盒的，里面有莼油，血糯，叫化鸡，桂花酒什么的一大盒包装的。

可惜的是，如此简单却富有诗意的冬酿酒老手艺，在如今的苏州城，却是再也没人做了。现在生产的冬酿酒，都是使用的现代工业化的生产方式，这冬酿酒喝起来却少了很多品味各家不同味道的冬酿的乐趣。

说实话，我觉得苏州的冬酿酒实质上就是桂花酒。这咱桂花酒与其说是酒，不如说是酒精饮料，只不过喝起来这种酒来，个人感觉不错，就如同是喝汽水加雪碧的感觉。

苏州人喝这冬酿酒一向是凉着喝，喝在口中有一种甜津津的爽口感觉。特别是喝酒的时候，配着冬至夜苏州人特有的肥美咸香的卤菜羊膏，可以说是吃得心满意足，吃得那叫一个暖意横生。

冬酿酒的来历，据说是用周代传承下来的历法来讲，每年的冬至，是整个一年当中夜晚最漫长也是最寒冷的一夜。

在我们中国人的习俗当中，所谓是冬至大如年，在冬至这夜里，我们不但要祭祖还要全家团圆，这个时候，在苏州人的风俗中，最能代表冬至的就是这一杯冬酿酒了。

苏州的冬酿酒一般在冬至节前，在各大超市或者酿酒的老店都是有卖，据说是冬至过了就不生产了。苏州的老少爷们老头老太们，都会在冬至前一周去抢购。无论天气多冷，店外都是排了长长的队伍，老头老太太带了手推车成箱成箱地买回家。

苏州人以前每年的冬至节夜晚，都是喝的自家酿制冬酿酒。早在每年的九、十月份，他们大人小孩一起出动，去自家的桂花树下抖落一地桂花。

手脚勤快麻利的女主人，用风干之后的桂花和糯米、栀子、酒曲发酵酿造成冬酿酒，酿制储藏到冬至夜才打开。

可惜的是，如此简单却富有诗意的冬酿酒老手艺，在如今的苏州城，却是再也没人做了。现在生产的冬酿酒，都是使用的现代工业化的生产方式，这冬酿酒喝起来却少了很多品味各家不同味道的冬酿的乐趣。

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