公司名称：湖北周黑鸭食品有限公司
总部地点：湖北省武汉市江岸区谌家矶大道72号
成立时间：1997年
经营范围：鸭类、素食产品等熟卤制品生产
公司性质：有限责任
员工数：3000
简称：周黑鸭
建筑面积：8000平方米
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品牌渊源
周黑鸭的商标
1995年周富裕开始从事卤制品行业，1997年周富裕自行研发出“周黑鸭”的配方，很快“周黑鸭”以“入口微甜爽辣，吃后回味悠长”的独特口味赢得了广大消费者的认同，同年第一家“周记怪味鸭”专卖店在航空路电业集贸市场开业。
2004年周富裕正式确定“周记黑鸭”品牌并进行了商标注册申请，统一识别方法，2004年3月“周黑鸭武广一店”开业；6月，“周黑鸭广埠屯店”。
2005年周富裕向国家商标总局申请了“周黑鸭”35类的注册商标，2007年至今周黑鸭已申请了29类、31类、40类和43类商标。
“周黑鸭”为保证产品质量和品牌维护一直保持着“不做加盟 不做代理 不传授技术”的直营理念！
2011年，"周黑鸭"被认定为"中国驰名商标"，为武汉市唯一一家荣获中国驰名商标的食品加工类商标品牌!为了实施企业的发展规划，湖北周黑鸭公司在商标境外保护上也未雨绸缪，分别将周黑鸭商标在中国香港和澳门特别行政区以及台湾地区，在马来西亚、新加坡、澳大利亚等国成功注册，同时对已经被认定为湖北省著名商标的周黑鸭正继续加大商标宣传力度，并随着全国更多城市分公司和专卖店的建立进一步扩大宣传范围，促进商标的知名度与美誉度不断提升。周黑鸭3年开出400家直营店。
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团长谈农村洞察小结1.时间与空间
有些农村租车生意热闹，可是参照其他经济比较好的农村的发展过程，可以推论三五年之后，很多人开始买车，租车客源减少，农村租车生意难以维持。中国地域辽阔，不同农村的状况可以用空间和时间来解释。空间是地域发展不均衡的表现，时间是不同地域发展早晚的表现。
2.生态与人文
2.1 农家猪肉/原生态成为稀有品，比如老父亲会凌晨三点起来去排队，等邻家宰杀土猪给大家尝尝鲜。
2.2 农村的污染比较严重，土地里的农药和化肥。小溪里面都是生活垃圾和未处理的污水。其背后的原因主要是政府的引导缺位。
2.3农村和城市都会效仿流行，比如在建筑的外观使用罗马柱，而室内比较简朴，保持原生态。
2.4 精英的意识回归和城市文艺青年对田园生活的向往，在网络上有一种田园美好的向往。这是国人骨子里的东西。
2.5美丽乡村目前向城市化的标准靠近，道路和水渠的水泥化。
2.6 农村的人比较守旧，在观念更新方面慢慢，人情世故复杂，做事不容易。
2.7通过互联网，微信平台来改变人的观念，消费是靠流行和时尚，才可以引导别人。比如腾讯在贵州农村用微信来改变农村。
2.8 个人带头做，会比读经拜佛更能改变农村的面貌。比如动手清理自己屋门前的小溪。
3.城市化和城镇化是必然
人离开农村去县城买房或去大中城市发展的几个原因，
第一，农村污染，人对健康开始关注。
第二，小学人数少，教育资源跟不上。
第三，农村产业不赚钱。
3.未来的农村，城镇化之后，可能在有条件的农村会出现民宿和手工业。
广东东部春节观察，从农村到县城，再到城市。
不同地方的农村，情况或许不同，但很多时候是时间会改变空间。
1.农村人少了，但房子多了。去年农村盖新房的，多是在工作地已经买了房子的年青人，为荣耀而建。
2.农村盖房，去年的水泥涨得最多，连运费每包30元，之前23元。钢筋少涨，人工少涨。
3.很多农村房都留了停车场，十万元左右的SUV普遍，过年期间来农村的外地牌好车不少，奔驰宝马常见。
4.农村的年青男孩30岁左右没结婚，或结婚后离婚的也常见。城市剩女，农村剩男。
5.农村网络普及，中国移动两年免费，每月电话租金增加8元。中老年人都用智能手机。很多老人不看电视了，在被窝里刷微信。老人机渐渐逃汰。
6.大家电普及，冰箱洗衣机进入寻常百姓家。
7.农村普遍使用液化气，用柴及用煤减少。
8.农村以养鸡为主，散养猪很少。新年开始，农村小型养猪场己经禁止。
9. 农村淘宝只能送到5公里远的镇上代收点。
10.农村可以放烟花和鞭炮，是小孩子的乐园。
11.50岁以下的人很少耕田种菜，手艺已经失传。
12.农村的中心小学（几个村小学合办）的学生人数减少，四年级一个班只有七人。孩子们都去了县城及珠三角上学。
1.超市里面的大礼盒，红色包装比较鲜艳，100元左右，送礼有面子。
2.过年前后农贸市场价格相对平稳，节后牛肉，虾，豆腐，蘑菇价格便宜一些。
3.县城里，春节期间的忙着走亲戚，打牌的人并不多。
4.餐桌上以鸡鸭鱼肉为主，鱿鱼虾等海鲜也进入寻常百姓家。
5.自酿米酒为主，饮料以天地一号为主。喝白酒的少。
6.县城里回乡过节的人多，县城里车行缓慢。
7.政府开放一些单位及学校，免费停车，缓解了停车难。
8.县城管理更加规范，门店都不能超范围摆放，卖菜等进入市场，规范管理。
9.红包100元起，小额红包已不多见。
10.微信支付宝在县城店铺里可以通用，农贸市场以现金为主。
11.农村人在县城买房很普遍，一个小区600户，其中100户来自一个乡。
1.城市景观更漂亮了。
城市在市容市政方面的投资加大，随着文明城市的推进，城市的灯光亮化工程，大型的城市灯光秀，道路的黑化，城市更美了。
2.城市的交通更便捷了。
很多断头路已经打通，新的高速公路，新环城路在修建及春节期间临时部分通车，缓解了城里的交通压力，虽然车辆总数增加，但交通情况并没有太恶化，背后仍然是大量的市政投资。
3.政府部门对人流的引导更有经验更有效。无论是火车站，高铁站，还是人群密集的广场，都做了充分的预案，有很多志愿者和管理人员在引导人流，人多但非常有序。
对短途长途列车进站的路线重新进行规划，有大量志愿者和武警就协助引导。高速公路也更加顺畅。
4.城市里的工厂已经让位给房地产。
城市里面只种房子，不出产品。大型工厂都外迁到郊区或者更远的地区。旧的厂房都已经推倒，变成住宅楼，办公楼，以及配套的公园和绿地。房地产投资仍然是大中小城市的重点，拉动经济发展火车头。
5.人工贵。
从工厂到服务业，哪个行业都头痛人工上涨太快。普通的建筑小工一天都在120块钱以上，年轻的女孩子不愿意去做餐饮洗发等服务业。小的铺面工厂都靠一家人或者亲戚之间支持。
6.城市人消费更加谨慎。
随着房价的快速上涨，最大的压力都是来自于房产。30年以上房龄的旧房子仍然住满了人，很多家庭为孩子结婚买新房，而老人仍然住的是旧房。道路两旁停满了汽车，而收费停车场经常有空位，每天晚上十块钱停车费也会算计。短途的旅行社出游更受欢迎，便宜经济。
自2015年以来，房价的持续上涨是导致国内基尼系数上升的主要原因。
7.工作变得更加不稳定。
不少人在2017年都更换了行当或工作，做工程开工厂的都在抱怨欠款难收。
年轻人会有各种各样的创新的思路，年轻人对钱的渴望，不比他们的父母弱。
8.教育孩子是很难念的经。
孩子越长大，学校的压力越重，父母越焦虑。孩子教育是见面热聊的话题。
9.家庭的稳定是一大挑战。
年轻人离婚，中老年人分居已经不是个别现象。
10.宗教信仰，城市信徒更多。
更多的人进入了寺庙，诵经和放生的行列。人们在动荡不安的环境里面，需要有所寄托。
广东人也在看中央台的春晚，春晚与过年的仪式融为一体。
11.城市里面的人工作更加辛苦。
城市工作时间更长，工作量更大，越来越普遍，一个人做两个人的事。
12.互联网经济冲击传统。
大量的共享单车，扔在街头巷尾，甚至用来做临时的道路障碍。
很多年轻人贷款买车来跑滴滴，每天工作十几个小时也相当于一份打工而已，前期的补贴没有了，靠单量来维持生计非常辛苦。中小城市的出租车因为滴滴打车的影响，只能跑郊区长途线路，城市里很难打到出租车。
中小城市已经渗透了快餐业务，饿了么，美团外卖，年三十的主菜可以送到家庭的餐桌上。
中老年人都学会了网上购物，铺面的生意与互联网挂钩。
总结，
2018年中国经济将更依赖消费，而消费与中低收入群体的收入增速相关性较大。过去两年都是高收入群体收入增长快于平均水平，那么，2018年就应该考虑如何提高中低收入群体的收入增速了。
1，人口红利才刚刚开始：
经济学家都在讲中国的人口红利正在消失。
中国人口增长速度是下降了，但，人力成本实实在在的上升，更为富裕的人们对美好生活的向往和购买力只多不少，消费层面的人口红利才刚刚释放。
微信，支付宝在县城已全面普及。
美团外卖，猫眼电影，滴滴等O2O巨头也已将战火下沉到县城甚至是乡村。
中百，步步高等区域零售商，汽车基本成为家庭标配。
发达的物流体系让电商无所不达。
2016年唯品会、蘑菇街这些细分电商开始流行。
现在过年回家不知道带啥了？
你带的新鲜玩意儿说不定爸妈早就用上了。
比起物质消费，小城小镇上的精神消费就匮乏得多。
年轻人除了看电影、打麻将、钓鱼真不知道玩啥。
大妈们真的有那么喜欢广场舞嘛？未必。
但，除了广场舞能干啥，尤其是生活节奏这么慢、工作外时间这么多。
如此，抖音、吃鸡、养蛙这些线上娱乐能火不是偶然。
当本地没有好玩的怎么办？
小城镇居民将是未来旅游市场的主力增长点。
老龄经济是巨大蓝海 。
老人真正缺少的是沟通。
购物、旅游、摄影、保健……
老人们越来越舍得为自己花钱，会有更多像淘宝亲情账号这样方便老龄人口衣食住行、吃喝玩乐的项目出现。
2，二三线城市消费创业也有巨大机会
在二三线城市，做消费赛道的创业大有希望。
江门的喜茶，汕头的日日香，武汉的Today便利店，芜湖的三只松鼠……
太多当前大热的消费品牌都来自二三线城市。
消费创业，不像高科技和金融领域那么技术密集和人才密集，和一线城市的差距并不大。
因地制宜，用好当地优势。
当地独特资源：产品、旅游、原料等，比如说农产品内容电商“真的有料”就把朵儿橙、甘肃民勤沙瓜等带有地理位置属性的产品推向了全国；
地理位置优势：武汉能出周黑鸭、良品铺子、猫人等零售品牌，和它九省通衢的地理位置是分不开的，零售高度依赖供应链，武汉在全国中心点的位置使得它十分适合做物流中转。
人力资源优势：不仅仅在北上广深有，郑州起步的UU跑腿就利用了河南中国第一人口大省的人力优势，毕竟同城配送的体验提升关键还是要靠线下，武汉起步的卷皮网现在还是实行武汉深圳双总部，因为武汉有超过百万的大学生。
线下渠道价值凸显：
基本上每个县城都有的男人衣柜。
海澜之家刚刚拿到了腾讯的战略投资，它为什么这么值钱？
别看广告有点土，但它可是切切实实地实现了中国几乎所有三四五六七八线城镇的布局。
人、货、场，BAT在线下场都不完善，像周黑鸭、良品铺子这些有着几百几千家门店的公司会越来越值钱。
消费升级，关键在升级用户体验，用户体验的场景，需要线下来完成闭环。
而距离本地消费者最近的本地创业公司，是最适合来完成这个线下布局的。
构建核心竞争力：
日日香的产品竞争力带来了发展的先机。
本地创业者利用当地资源优势占领本地线下渠道就高枕无忧了嘛？
如果你是个做团购的，美团杀进来了，你还是死；
如果你是做打车了，滴滴杀进来了，你也一样死。
你没有滴滴和美团的核心竞争力。
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