到四川丹棱旅游有哪些好吃的特产?

到四川丹棱旅游有哪些好吃的特产?,第1张

   四川丹棱好吃的特产是非常多的,如丹棱冻粑、凉拌鸡、碗碗羊肉、丹棱桔橙、豆瓣海参、三大炮糍粑、不知火杂柑、顺龙土鸡蛋、曹八嬢米豆腐、峨山茶等等。

   丹棱冻粑是丹棱当之无愧的老字号美食,品类丰富,分为玫瑰冻粑、白糖冻粑、黑米冻粑等等。味道鲜美、甜而不腻、香而不粘、入口化渣、易于消化,是老少皆宜的膳食佳品。

   丹棱凉拌鸡也叫手撕鸡,选用当地生态土鸡,鸡肉鲜美,肉质紧实、细腻,富有弹性,将煮好的鸡肉撕成条,配上秘制的红辣椒油、花椒、香葱、姜、蒜等配料,使凉拌鸡色香麻辣俱全,食之回味无穷。

   丹棱碗碗羊肉以碗味单位,分为大小碗,以肉实汤美闻名,吃法十分讲究,追求原汁原味,煮好的羊肉切片,配上煮熟的时蔬,放入羊汤中,在加入自己喜欢的佐料,加一块羊肉,蘸上蘸料,一入口,满口留香,吃得面色红润,一身微汗,十分舒畅。

   丹棱桔橙果实呈葫芦形或圆形,果皮橙色、较粗,易剥皮,吃起来香甜多汁、无核,口感脆爽鲜滑。

   丹棱三大炮糍粑因其击桌时发出砰砰砰的响声,铜盏也叮叮作响而得名,吃起来柔软糍糯,香甜可口。

   丹棱豆瓣海参,空腹食用营养吸收效果最好,将海参与豆瓣同炒,口感清爽,更富有弹性,有一种软糯的感觉。

   丹棱曹八嬢米豆腐是丹棱半年老店的名小吃,雪白的木豆腐,配上祖传的蘸料碟,热腾腾的入口,散发出稻米的芳香,吃起来爽口嫩滑,回味无穷。

   丹棱好吃的特产品种多样,如果去丹棱旅游,一定要多尝尝。

到丹棱的话算是找到一个聚会品尝 美食 的佳地,在丹棱的饭店和餐厅无论是西餐还是东餐 或是异国料理都是应用尽有,而且本地特色菜也是浓油赤酱美味极了。来都来了,肯定少不了一品特产的滋味 ,丹棱县的特产丹棱冻粑: 有十几种不同口味,不仅如此,而且味道口感俱佳,添而不腻,香而不粘,每种口味都味道鲜美,入口即化,健胃消食,老少皆宜哦!

另外给你再推荐几款美味:丹棱 美食 周虾子、丹棱 美食 刘鸡肉、丹棱 美食 三角峰等等。记得回家时带上特产给你家人和朋友!

到丹棱 旅游 ,丹棱的特产很多哟!最著名的要数丹棱冻粑,冻粑是丹棱人不可缺少的特色小吃。有着上千年的 历史 ,是逢年过节,馈赠亲友的 美食 。它的制作原料是优质籼米,糯米和大豆等原料,由发酵,经传统工艺精制而成。丹棱出产桔橙,桔橙果皮橙色,好剥皮,果肉橙色,化渣,味甜。丹棱特产还有钟麻子白宰鸡,丹棱老腊肉,老峨山茶叶,还有金峡梨。很多哟,数不胜数,你都可以带回家哟。

1.单玲冷冻蛋糕单玲当之无愧的老字号美食种类丰富,有玫瑰花冻、白糖冻、黑米冻等等。味道鲜美,甜而不腻,香而不粘,易于消化。这是老少皆宜的美食。2.排骨冷鸡又名手撕鸡,选用当地生态土鸡。鸡肉好吃,紧凑,细腻,有弹性。煮熟的鸡肉撕成条状,配以红辣椒油、胡椒、香葱、姜、蒜等秘制配料。,让凉拌鸡又香又辣,吃不完。3.单玲羊肉碗根据碗的味道分为大小碗,以肉和汤的鲜美著称,吃法很有讲究。它追求原汁原味,将羊肉片煮熟,配以煮熟的时令蔬菜,放入羊肉汤中,加入一块你喜欢的羊肉,蘸上蘸酱,咬一口,香味四溢,吃得面色红润,十分舒服。4.八宝饭豆腐。单玲半年老店的著名小吃,雪白的木豆腐,祖传的蘸碟,热腾腾的入口,散发着米香,爽口,爽滑,回味无穷。


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