川味卤菜自形成之日起,便被广大群众所认可,由于卤菜具备的其他烹制法所达不到的。下面我就给大家介绍成都有什么好吃的卤菜店。
成都好吃卤菜店推荐一、温江天佑祥万春老卤推荐菜:卤肥肠、卤猪尾巴
肥肠简直好吃到爆,热糯鲜滑,一个人都可以吃一盘子,走了还要打包,配起豆浆粑粑简直就是极品。
地址:温江区 万春镇春江路1088号(近四川电力学院)
成都好吃卤菜店推荐二、王妈热卤推荐菜品:卤大排、肥肠鱼
他家的卤菜吃法很新颖,有口小锅冒热蘸干碟吃。还有川北的肥肠菜很地道,吃着卤花生,卤大排、加上香嘴的干锅,真享受啊。
地址:双流县华府大道一段6号左岸花都
成都好吃卤菜店推荐三、邝老二卤肉店推荐菜品:猪蹄、排骨
这家的猪蹄子是成都数一数二的。蹄子很入味很耙,但是吃起来还是很有猪蹄子的胶质感。卤排骨是小时候那种最霸道的味道。
地址:金牛区茶店子北街19号
成都好吃卤菜店推荐四、宽汤汤抄手推荐菜品:小肚、排骨
一家卖抄手的店,但是天堂鸡片和卤菜却出奇的好吃,卤菜上桌之前都是切好了到卤油里冒了一下,很是入味,粘上干海椒面一个字“香”。
地址:书院西街38号
成都好吃卤菜店推荐五、正兴张血旺推荐菜品:连肝肉、肥肠
卤过的连肝肉和肥肠再放到卤水头冒,红油拌起,撒点芹菜。连肝肉肉筋韧劲十足、瘦肉弹牙,肥肠也十分入味。对面建发浅水湾的土豪们都会经常开车来
地址:天府大道南延线直走到正兴镇
成都好吃卤菜店推荐六、胖妈卤菜推荐菜品:兔头、兔腰
九眼桥酒吧一条街最出名的卤菜,铺位很小,酒吧夹缝间生存,单价5-15元之间,卖到凌晨4点。