香醋、锅盖面、肴肉是镇江特色的
镇江宴春酒楼的早茶不错
好玩的也有很多：金山（江天禅寺历史悠久，远近文明）（需要大半天）、焦山（碑林全国文明）（半天）、北固山（刘备招亲的地方）（小半天就可以玩下来）、南山（增华阁读书台很著名的）（大半天到一天）、茅山（道教圣地）（离镇江市区一个多小时的车程，需要完大半天） 镇江的主要景点当属三山（金山、焦山、北固山），还有西津古渡等；
乘坐动车到镇江仅需29分钟，到站约八点左右，火车站广场就能够吃到锅盖面；
镇江有三怪，面锅里煮锅盖、肴肉不当菜、香醋放不坏；
最正宗的肴肉在宴春，老宴春位于大西路、人民街巷口，2路公交车，还有朱方
路（5、22、23路）、大市口的新宴春酒楼（多条公交车），即可就餐还可顺带
一些土特产；
最正宗的镇江香醋在恒顺，2路公交车恒顺酱醋厂下有门市部，旁边就有恒顺宾
馆，可就餐、购物；
到金山2路公交车，顺便到西津古渡玩玩；
到焦山4路公交车，中途经过北固山；
购物的大商场不多，市中心大市口有商业城，中山桥有大润发，2路均到；
中山路为镇江市主干道，沿途有许多大小酒楼、饭店包括川味的；
一、么肉很多人误以为是扬州菜，其实不是。严格来说是镇江菜。但传到扬州，经扬州盐商推广，迅速流行起来，所以长期被误认为是扬州菜。可能很多人不明白瑶柔是什么。其实是猪蹄。做肴肉的时候一般用猪的前蹄，主要是因为猪的前蹄肥壮均匀，然后用特殊的方法腌制。腌制好的瑶肉看起来红润。我建议你用一些镇江醋和姜丝来吃。
二、白酱鱼
因为靠近长江，鱼肚也是镇江美食的重要组成部分。刚钓上来的鲜鱼，炖汤或者清蒸都很好吃。长江最新的刀鱼被炒到了天价。吃好鱼肚有点晚了，最好在2-3月份，江鱼刚上市的时候，鱼肉最嫩。而我要介绍的白酱鱼，制作时需要大量的春笋。煮熟后，酱汁又白又浓。吃一口鲜鱼和竹笋，那滋味。
第三，油炸蝴蝶片
看到这道菜不要慌。我们不吃可爱的蝴蝶。这道菜其实是炸鳗鱼背肉。这道菜是淮扬菜的典型，很考验厨师的刀功。同时对热量的要求极高。大火翻炒，这样才能保证鳗鱼肉的脆嫩口感。
四、蟹黄汤包
当你来到镇江，你可以在镇江喝茶。各种茶点中，镇江蟹黄汤包第一，有点贵。像这样的也就五块钱左右，但是是蟹黄汤包，价格也可以理解。轻轻咬一口，满嘴都是蟹油。真的很新鲜。
1、东乡羊肉
东乡羊肉是镇江独特的美食小吃代表之一，在镇江市的丹徒区较多，因为这一带处在“东乡”，所以被叫做“东乡羊肉”。东乡羊肉最大的特点就是十分“绿色健康”，有着极为丰富的营养价值。
2、清蒸鲥鱼
说到镇江出名的美食代表，一定要提的就是清蒸鲥鱼，这也是江苏地区的特色菜，属于苏菜的一种，清蒸鲥鱼不但口感嫩滑鲜美，而且吃起来也不会腻，蘸上一些醋，更是美味至极。
3、镇江脊肉
镇江看肉通常又被叫做水晶脊肉，实际上就是把脊蹄的不同部分切成块，然后摆盘成型，是镇江一道非常有名的经典美食，有着悠久的发展历史，是爱吃猪精肉的人的最大福利。
4、镇江锅盖面
镇江锅盖面可以说是镇江家喻户晓的一道菜了，在江南地区有着“天下第一面”的盛誉，足以可见它的受欢迎程度，去到镇江不尝一下锅盖面，就如同去北京没有去天安门，就浙江不去西胡一样，令人遗憾。
5、百花酒闷肉
百花酒闷肉也是镇江的一大美食，非常经典，味道香甜醇厚，极具营养，百花酒闷肉的肉质十分上乘，加上镇江的独特名酒百花酒，这种绝妙的搭配，光是闻起来就已经让人垂涎三尺。
