说到桂林,最先想到的是“桂林山水甲天下”,孰不知与桂林山水一起名扬四海的还有“桂林米粉”,俗语有云“到桂林不吃桂林米粉,不算到桂林”,可见这米粉的魅力。桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。
1、桂林米粉桂鱼店。地址:厦门市思明区松柏路长青北里16-17号。
2、桂林米粉凤屿路店。地址:厦门市思明区凤屿路292号。
3、桂林米粉软件园西门店。地址:厦门市湖里区金山路龙湫亭寺庙旁之6。
4、桂林米粉大唐第一分店。地址:厦门市湖里区殿前街道新丰路6号。
5、桂林米粉禾祥东店。地址:厦门市思明区禾祥东路11-4号。
根据桂林米粉的口碑,桂林米粉店龙来米粉店是比较受欢迎的店铺之一,位于东兴市大堤前街小吃一条街,价格实惠,味道也不错。根据桂林米粉的口碑,桂林米粉店龙来米粉店是比较受欢迎的店铺之一,位于东兴市大堤前街小吃一条街,价格实惠,味道也不错。欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科
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