泰安市旧镇社区门口北 金园春酒馆 的 炒鸡 是我吃过所有炒鸡中既好吃又实惠还不贵
1.净重约2500克的黑爪公鸡1只治净，改成核桃大小的块，入沸水焯去浮沫后捞出沥干。
2.锅入色拉油30克烧热，下葱段20克、姜片20克、干辣椒段约20粒、八角3个、白芷1片爆香，加蚝油45克、甜面酱40克、户户辣椒酱15克、老抽3克炒出香气，放入鸡块1200克炒至变色，烹料酒400克，倒入啤酒2瓶，中火炖10分钟至汤汁浓稠，调入味精3克，下青椒片15克、红椒片15克、鲜青花椒3朵翻匀，起锅装盘，带肉卷8个即可走菜。
鸡块炖10分钟至浓稠，然后下青椒片、红椒片、鲜青花椒
蒙阴光棍鸡， 农大男门有一家
泰山的蘑菇炖小鸡 很多饭店都有
黄家炒鸡 新疆大盘鸡 104附近
炒山鸡 这个最好玩在虎圆后面的山上叫清华圆
泰山庄稼锅抄鸡店迎春中学附近
山东泰山黄金鸡 当属 山东炒鸡王
从古至今鸡就是大家餐桌上的美食，而且每个城市对于鸡的做法也不尽相同。比如南方人他们对于鸡的做法就是喝汤，在很多南方人的内心当中，鸡汤是属于比较温补的食材。但在北方鸡的做法就比较多了，比如火锅鸡，这道美食是根据传统火锅演变而来的，它的味道主要以香辣为主。还有就是山东的炒鸡，那味道也是让很多人惊艳的。
山东“炒鸡王”---泰山黄金鸡
泰山黄金鸡到现在也有20多年的时间了。老板被很多的老顾客称为“炒鸡王”。这家黄金炒鸡一直坚持只做外送不堂食。
