重庆哪家的烧烤最好吃？

在重庆，一家集颜值与美味的烤肉店诱惑值100000+

重庆这座集时尚、潮流、文艺等于一体的网红城市，美食自然不在话下，随处都能捕捉到一个网红店，在重庆除了火锅，串串，烤肉也是必不可少的美食选择之一，今天要推荐的这家美食坐落要沙坪坝融汇泉里小镇，一个比较小清新的文艺小镇，在这里也云集了不少美食，这次就要推荐就是小镇【虎焱炭火烧肉】，不仅店面装修雅致，而且菜品高颜值，味道很巴适。

源自法罗群岛的食材，承载日式传统料理技艺的精髓，邂逅略有凉意的十月重庆，【虎焱炭火烧肉】里的烤肉好吃到让人摞不开腿

让人把持不出的三文鱼刺身来【虎焱】三文鱼刺身一定一定一定要点，来自法罗群岛的三文鱼，鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，在师傅手起刀落之间，新鲜的三文鱼刺身完美呈现。

纹路诱人肉汁多的特上牛小排,牛小排是吃烤肉必不可少的，油花如雪花般分布在厚薄均匀的肉片之上，肉厚饱满，Q弹质感一入口便迸发出让人欲罢不能的肉汁。

稀少珍贵的横膈膜,作为一头牛身上仅有的一点横膈膜，是不可多得牛肉部分，烤制的横膈膜非常香浓、口感厚实，入口后，牛肉的油脂在舌尖化开，没有很强的纤维感。

诱惑力MAX的特选牛舌,选用牛舌最根部的位置，零距离感受牛舌的Q谈层次感。嫩滑中带点爽脆，是多少日式烤肉达人无法抵挡的美味诱惑，都舍不得一口吞下，多汁爽脆嚼到停不下来~

人气爆棚的招牌卷,依旧是法罗群岛的三文鱼配上鱼子酱，色泽美观，摆盘精致，喜欢日料，喜欢寿司的吃货怎可做错。

超霸气的招牌烤大虾；让人害怕的地狱拉面，光是名字就让人“害怕”，胆儿大不大，就看你点不点了；一见钟情的芒果花之恋，浪漫的名字配上唯美的造型，不点都对不起来这一趟；明星菜名的蒜蓉烤生蚝，生蚝从来都没有被拒绝过，个大肉多，味美

日式美镜

推门而入，原木色的竹帘，隔断营造一个个隐秘的私密空间，懒拥的躲在柔和的灯光之下

来上几杯清酒或红酒（毕竟老板对酒可是颇有研究哦），邀约一群“酒肉朋友”畅聊生活琐事，大口吃肉，大口喝酒【虎焱炭火烧肉】等你，

地址：重庆沙坪坝融汇泉里小镇

1、九村烤脑花

烤脑花出名源于九村，鉴于其烤脑花地位，所以将它放第一个。大石坝总店有很多年了，以前看起苍蝇馆子，很油腻，现在重新装修，看起倒很华丽了。作为主打的烤脑花，嫩而不腥，上桌时香味扑鼻，趁热舀上一勺青葱榨菜伴着脑花，脑花入口细腻嫩滑似豆腐，又带有豆腐绝无的醇厚香味，脑花伴随着麻、辣、鲜、香令人垂帘欲滴。

美食地址：江北区大石坝盘溪路绿地新都会小区旁(近京闽茶叶市场)

2、小脑壳烧烤城

只能说说当年的味道了，新鲜的藕片上面盖着半个新鲜脑花，脑花处理的很干净，配上他家秘制的酱料在小碗里烤制，出锅再放他的辣椒，香到不行，脑花软糯入口即化，藕片入味还带有藕本身的甜味。

美食地址：江北区建北6支路鹞子丘

3、霹雳火大排档

霹雳火是重庆的老牌烧烤，快20年历史，环境升过级，现在可与酒楼媲美。晚上甚至有开豪车的去他家吃，目前他们家的海鲜烧烤技术独树一帜。烤脑花有点偏油偏咸，泡椒和豆豉味重，辣度适中。

美食地址：渝中区华一路15号1-2商铺(亮点洗车旁)

4、神火花园

就在解放碑30°街吧，进店后自己去冰箱里面选菜，选好了交给店家烤。脑花不够吃，感觉配菜比例太大，入味还是足。

美食地址：渝中区解放碑较场口30°街吧夜市(日月光广场)

5、眼镜烧烤

是个路边烧烤摊，就在万和药房旁，导航可找到。脑花里的胡辣壳闻着很香，而且应该先炸过一道，味道很大，十分入味，泡椒味的尤其香嫩。

美食地址：九龙坡区科园四路附近（万和药房旁）

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