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晨光烧饼是以面食、烧饼为依托的专职连锁经营企业，经过近十五年的发展，已经成为国内主食业的佼佼者。受到业内人士的广泛瞩目。

它以其的风味、众多的品种赢得广大消费者的厚爱。现在国内已开设数百家连锁店，各地连锁店经营状况良好效益客观。

晨光烧饼采用科学方法制作，风味，堪称一绝。

烧饼，属大众化的烤烙面食，品种颇多，有大饼、烤饼、缙云烧饼、温县古面坊传统（老面）烧饼、传统烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。

由来

据史书考证，烧饼是汉代班超时从西域传来的。〈续汉书〉有记载说：“灵帝好胡饼。”胡饼 就是最早的烧饼，唐代就盛行了。〈资治通鉴.玄宗〉记 载：安史之乱，唐玄宗与杨贵妃出逃至咸阳集贤宫，无所果腹，任宰相的杨国忠去市场买来了胡饼呈献。

当时长安做胡麻饼出名的首推一家叫辅兴坊的店铺。为此诗人 白居易赋诗一首称：“胡麻饼样学京都，面脆 油香新出炉。寄于饥谗杨大使，尝香得似辅兴无。”

说在咸阳买到饼象不象长 安辅兴坊的胡麻饼。胡麻饼的做法是取清粉、芝麻五香盐面 清油、碱面、糖等为原 辅料，和面发酵，加酥入味，揪剂成型，刷糖色，粘芝麻，入炉烤制，因而白居易说“面脆油香”了。此做法与现代烧饼差不多。

您好，

第一、选址很重要，曹状元烧饼店多选 择人口比较集中、方便购 买的地方。比 如，店址选在学校、商超、菜市场、医院、大的居民区附近会好一些。

第二、烧饼技术，顾客在没吃之前，看到刚出炉的烧饼，就能让人垂涎三尺，所以烧饼要有色相。在吃了之后，又让人念念不忘，这就要有好的味道。烧饼做的好看、好吃，就有了成功开店的基础。曹状元烧饼色泽金黄，香酥松软。

第三、卫生健康的环境，曹状元烧饼店环境都会保持整洁干净，包装袋一定要达标，做烧饼的面粉原料等也都是选 择更优质的，这样做出的烧饼才能更健康美味，顾客才会爱吃，放心的吃。

第四、良好服务态度，买烧饼的顾客大部分都是附近的居民或者附近工作的人，热情的态度，可以形成好的口 碑，增加重复购 买次数。

第五、必要的促 销活动，如，新店开业、顾客的生日、特殊人群的节假日等都可以成为促 销的时间点。

第六、品 牌形象，有了品 牌，烧饼店才可以更大范围的传播，才可以在人们心中有人位置，才可以走的更长远。正是有了曹状元这个品 牌，曹状元烧饼才可以成为如今的大品 牌。我相信能做到以上六点，想不火都不行。

以上是曹状元烧饼所做的，您可以多了解一下在，百度多查阅一些相关资料。

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