潮汕是在哪里？

位于广东省东南沿海地带。

潮汕有狭义和广义之分，狭义指汕头、潮州、揭阳三市，从古揭阳县到潮州府到1991年的汕头市同属一个市行政区，并且民系、地缘、血缘、文化相同，合称潮汕三市 ；广义包括汕尾市，汕尾近代和当代曾隶属潮汕管辖，并且民系、地缘、血缘、文化与潮汕三市相近，合称潮汕四市。

潮汕享有“美食之乡”的美称，潮汕菜是广东菜的三大流派之一，是粤菜主干 ，连续三次被官方指定作为中国饮食文化唯一代表参与世博会 。2004年潮菜荣获第五届全国烹饪技术比赛团体金奖。

2009年潮菜烹饪技艺被列入省级非物质文化遗产名录。2014年入选中国国际广播电台“2014中国城市榜——全球网民推荐的最中国美食城市”。潮汕是闻名遐迩的潮州功夫茶、潮州菜的发源地。

参考资料来源：百度百科-潮汕地区

      广东省

      潮汕是位于广东省与福建省的连接处，如今的潮汕地区包括潮州市、汕头市、揭阳市三个地级。潮汕地区地处八乡山、阴那山、韩江中游谷地及凤凰山山地以南，东西地跨莲花山脉东麓至粤闽边界。

      潮汕古称潮州，自秦朝为广东地。是隋朝经略台湾的始发地，唐宋十相留声之地。唐代以来是海上丝绸之路的重要门户和对台的主要通道，大量的瓷器、茶叶、丝绸、红糖、工艺品运往世界各地，是明朝郑成功收复台湾的重要基地，南澳一号的发掘地 。

      潮汕是位于广东省与福建省的连接处，如今的潮汕地区包括潮州市、汕头市、揭阳市三个地级。潮汕地区地处八乡山、阴那山、韩江中游谷地及凤凰山山地以南，东西地跨莲花山脉东麓至粤闽边界，拥有历史悠久且独具特色的民俗文化，潮州菜是国内最高端的菜系之一，其作为粤菜的中坚力量，汕人源自中国广东潮汕地区，崇尚宗亲，刻苦耐劳、勇于开拓、善于经营、诚实信义著称于世，以善于经商扬名海内外，在上世纪初便被泰国国王称为“东方犹太人”。