香水不是危险物品，也不是限制运输物品，是可以带上高铁的。
高铁限量携带的东西：
1．气体打火机5个，安全火柴20小盒。
2．不超过20毫升的指甲油、去光剂、染发剂。不超过100毫升的酒精、冷烫精。不超过600毫升的摩丝、发胶、卫生杀虫剂、空气清新剂。
3．军人、武警、公安人员、民兵、猎人凭法规规定的持枪证明佩带的枪支子弹。
4．初生雏20只。
关于高铁：
高速铁路、简称高铁，是指基础设施设计速度标准高、可供火车在轨道上安全高速行驶的铁路，列车运营速度在200km/h以上。
高铁基本特点：
1、高速铁路非常平顺，以保证行车安全和舒适性，高速铁路都是无缝钢轨，而且时速300公里以上的高速铁路采用的是无砟轨道，就是没有石子的整体式道床来保证平顺性。
2、高速铁路的弯道少，弯道半径大，道岔都是可动心高速道岔。
3、大量采用高架桥梁和隧道。来保证平顺性和缩短距离。
4、高速铁路的接触网，就是火车顶上的电线的悬挂方式也与普通铁路不同，来保证高速动车组的接触稳定和耐久性。
5、高速铁路的信号控制系统比普通铁路高级，因为发车密度大，车速快，安全性一定要高。
参考资料
铁道部.铁路旅客运输规程.广铁公司：广铁公司，1997
可以。
一般情况下，坐高铁是可以带香水的，但由于香水中含有酒精，所以只能少量携带，只要香水的携带量不超过20ml是可以带上高铁。虽然香水属于限量携带的物品，但是有很多东西都是完全禁止携带的，比如枪支子弹、易燃易爆的危险物品，包括具有腐蚀性的物品。还有一些放射性物品、传染物病原体，如果携带已经属于扰乱社会秩序的犯罪行为。
扩展资料：
注意事项：
旅客携带行李免费重量，大人20公斤，小孩(包括免费儿童)10公斤，外交人员35公斤。携带品的长度和体积要适于放在行李架上或座位下面，并不妨碍其它旅客乘坐和通行。携带品的外部尺寸(长、宽、高相加的总和)，最在不许超过160厘米扁担、标杆、塔尺等杆形物品的长度不得超过200厘米。
危险品、国家限制运输物品、妨碍公共卫生的物品、动物以及损坏或污染车辆的物品(如鸡、鸭、鹅、狗、猪、猴、猫、蛇)，都不能带入车内。
参考资料来源：百度百科-铁路进站乘车禁止和限制携带物品目录
