1、品质。揭阳市东山农贸市场金銮渔家的海鲜均为新鲜打捞,相比于其他的店家,品质更好。
2、价格。金銮渔家海鲜价格比其他店家优惠10%,金銮渔家好。
在海边吃海鲜是一件享受的事,听着海浪、吹着海风,吃着海鲜,感觉实在是太棒了。那么东山岛哪里吃海鲜便宜呢?东山比较知名的海滩是马銮湾和金銮湾,都是月形的沙滩,金銮湾海边有很多海边大排档,海鲜都很新鲜,价格就稍贵一些,大部分的海鲜都可以询价点菜。1、小管小管是来东山必吃的一种海鲜,鲜脆可口的小管,无论怎么做都很好吃。在我们东山,大街小巷的店里最常见的做法就是白灼小管了,原汁原味,加上酱油、芥末料汁,蘸酱吃,可好吃了!
小妹也经常走街串坊吃过好多家小店的小管,不只是白灼小管,油焖小管也经常吃。油焖小管的口味会比白灼小管的重一些,你们要是喜欢重口味的,可以试试油焖。
我吃过了这么多家小管,真要说哪家店的小管最好吃,我还是觉得三只小管海鲜餐厅的是最好吃的,口感非常Q弹。要是哪天你们来东山了,小妹建议你们都可以去试一试。
2、生蚝
都说生蚝能美容,小妹在东山生活了二十几年,吃过的生蚝都数不过来了,皮肤也是很不错的。
每次晚上走在街上,都能看到街边很多小店的老板正在炭烤生蚝。一阵阵味道飘来,可馋了,还有那滋滋的炭烤声,真的太诱人了,小妹经常馋的直咽口水。
不仅炭烤生蚝好吃,清蒸也是一道非常美味的海鲜,清蒸后蘸酱油,口感嫩滑,还很有营养。
专业吃海鲜的我,生蚝也是吃了好几家的,建议爱吃生蚝的小伙伴们可以尝试一下蚝酒馆,这家的生蚝真的让小妹印象深刻,生蚝肥而大只,口感太嫩滑了,一口接着一口,简直让人停不下来。
3、海鲜虾肉卷
这道小吃也是我们东山的传统美食,我嘴馋时都会去街上买几卷回来吃,边看电视边吃,可爽了。
它的外表是金黄的,每一口都能吃到虾肉的真材实料,虾肉新鲜嫩滑,肉质很饱满,不管是当早餐还是下午茶吃都很合适。
如果你喜欢海鲜虾肉卷,小妹给你推荐优记海鲜丸店面,那儿的虾肉卷味道是真的好!
4、蚵仔煎
蚵仔煎应该很多人都吃过吧,它最主要的食材就是新鲜的海蛎和鸡蛋了。别看它的做法很简单,但在我们东山的海蛎煎都是比较特别的,往往煎的都会比其他地方更香、更脆。
小妹在这儿建议蚵仔煎的忠实粉丝们,来我们东山岛玩可以试一下忠义柯仔煎这家店!小妹自己也是蚵仔煎的忠实粉丝,所以知道哪家店的口感比较好。
他们家的蚵仔煎没有太多粉,很实在,还有秘制酱料,酱料和蚵仔煎融合的非常好,味道真的绝绝子!
今天的海鲜小吃分享到这就要结束啦!你最喜欢的海鲜小吃是什么呢?欢迎你们在评论区分享交流哦!