扬州哪儿有海鲜拼盘吃

扬州众宜海鲜有海鲜拼盘吃。貌似是扬州唯一一家吃海鲜的地方，环境就是那种大排档的样子，自己在前台这里点菜，最招牌的面拖小黄鱼，咸鲜酥脆，海鲜炒米粉的量把我们惊呆了，里面有好多仙贝，小牡蛎干。还有好多小海鲜味道还挺不错。上菜速度相当快。人气很旺。

岩谷屋日本料理。

据大众点评得知，建湖县岩谷屋日本料理丰收路店是一家专门做海鲜拼盘的饭店，食材新鲜。

海鲜拼盘由波士顿龙虾、基围虾、三点蟹、皮皮虾等各种海鲜和多种热带水果组成。

鸿鑫海鲜楼?、张记海鲜拼盘烤鱼?等都有卖海鲜拼盘的。海鲜拼盘是一道四川省的传统名菜，属于川菜系。鲜花入杯中倒扣在盘中间，鱿鱼、海参、虾肉、鲜贝、熟鸡块、鱼片、冬笋用沸水焯一下捞出，码放在鲜花周围。汤勺内放入高汤、盐、味精、胡椒粉、姜末、料酒烧开淋入水淀粉勾芡浇在菜上即可。

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