在外国有着这样的一个华人城市，可以说住在这里九成以上的居民都为华人。这就是来自马来西亚的怡保，来到这里完全不用担心自己与别人语言不通，甚至于交流不了，他们都可以说流利的中文。在这里甚至可以吃到地道的中国菜，你想想，能够在异国他乡吃到自己国家的食物，那该是多么让人感动啊！看完感兴趣就快去准备自己的行李，来这里玩玩吧！
这里的人们在食物上不喜欢创作新的，所以传统的美食比较多，这里的食物还是老味道，毕竟传承了上百年了，可以感受到一些风俗习惯。这个地方还是个州首府，一年四季的气候炎热，每天都像是在过夏天。虽然气候不怎么样，但是还是吸引了很多人来，吸引他们的就是华人文化，还有好吃的食物。老城区有着很多年前人们建造出来的建筑，这些建筑融合了英国、马来西亚、中国建筑的元素，所以比较多元化。在这里拍拍美照也是不错的选择，相信会有很多人来这里拍照片，纪念自己的怡保之行。
甚至你还可以在这里看到小摊位，这些小摊位还是传统的美食摊位。在上午的时候才可以看到人们摆摊，下午人家就收摊了，想要来的话就赶早来，千万不要迟了，迟了就什么也看不到了。因为摆摊的时间是在上午，所以有很多人会在上午来这里吃吃早茶，甚至有些人把吃早茶当成了自己的生活习惯。这里的食物是百年前来这个城市闯荡的人所带来的，因为长时间得不到来自国内的创新，他们自己也懒得去创新，所以现在美食还保留着最初的技艺。有些外国人很喜欢这里的味道，有机会可以来感受一下。
华人居民所带来的食物影响了怡保，这是一个独特的存在。对于一些外国游客来说，来这里的感觉就像是来到了中国，在这里也可以感受到中国的气息。而对于国内的游客来说，看到的还有传统的美食文化。还要说一个景点，那就是怡保旧城，这是一个早期的采矿小镇。在这里可以看到很多很多的旧建筑，可以喝到正宗的白咖啡。怡保的火车站也是一个很美丽的地方，结合了一些外国建筑的风格，还是一个电影的拍摄地。如果没有走来走去、行程匆忙的行人，你甚至不会感觉这是一个火车站。
来这个地方吧！感受一下异国他乡的国内文化，你会发现一个很广阔的天地。到了这里之后，可以尝遍这里的美食，好吃到你的舌头都停不下来在这里的时候，一定要注意几个地方，第一个就是要在怡保找到合适的居住场所，如果找不到的话，建议去当地的民宿，也就是当地居民居住的院子里，和他们住在一起，这样也会让你更加了解当地的文化。而且无聊的时候，也可以和这些居民聊聊天。
说起马来西亚，大家都知道吉隆坡，马六甲，沙巴，槟城，却甚少有人提起过——怡保（IPOH）。
怡保（IPOH），距离首都吉隆坡200多公里，马来西亚霹雳州的首府，工商业及交通中心。怡保因当地盛产一种名叫“怡保”的有毒树木而得名！怡保还有有九重葛之城的称号。它是一座熙熙攘攘的城市，拥有许多很有特色的建筑物，这里同时也以马来西亚华人 美食 闻名。
同样位于西马，同以 美食 闻名，但是怡保在旅行者之间的名气却比槟城小太多，反而在马来华人心中的口碑却超过槟城。
这里是远近闻名的马来西亚白咖啡的发源地，这里还是杨紫琼、光良、巫启贤等华人明星的家乡，连周润发的《安娜与国王》，李安的《色·戒》和阿牛的《初恋红豆冰》都曾经在怡保取景……
既然这么厉害，那么闲话就不多说了，直接上菜！
怡保 美食 中最有名的就是芽菜鸡沙河粉！
芽菜鸡，实际上是麻油白切鸡加葱油豆芽菜分别装碟呈上，再配以一碗香滑可口的河粉，河粉分了干捞跟汤粉两种选择。
鸡肉口感细滑，加上豆芽菜的爽口水嫩，配上Q滑的河粉，再来碗鲜美的汤，吃过一顿还想再来第二顿！最有趣的是怡保的豆芽菜，不是国内的细长那种，是短短肥肥的，简单地加酱油白灼，撒点胡椒粉，咬来爽脆得很又有甜甜的清香。这种芽菜只有怡保有，马来其他地方要想吃到，也须得从这里采购。
连周润发在怡保拍摄《安娜与国王》的时候也常常来光顾芽菜鸡沙河粉店，城中的芽菜鸡沙河粉店有老黄以及安记两家分庭抗礼。两家店位于同一条街上，经营风格和菜式都非常相似。老黄比较多游客，而安记跟多马来本地华人。
全名：安记芽菜鸡沙河粉( Kee Taugeh)地址：No. 48, 51, 53, Jalan Yau Tet Shin, 30300, Ipoh, Perak 30300, Malaysia
电话：+6-05-2531562
马来西亚白咖啡（KoPi），一个中国人听起来一点也不陌生的名字。
而白咖啡的故乡发源地，就在怡保，已有半个多世纪的 历史 。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，它是由咖啡、脱脂奶粉、糖组成的。它的特点是溶解快而且匀醇可口。白咖啡采用名贵的精选咖啡豆，而且完全不参杂其他成分。在烘焙过程中，白咖啡是不加焦糖低温烘焙而成，保留了咖啡原有的香味，同时去除了高温炭烤所产生的焦苦与酸涩味，香醇且不伤肠胃。最难得的是，白咖啡的咖啡因含量非常低，既符合了现代人 健康 瘦身的要求，又避免了饮用一般咖啡所带来的燥热与烦恼。
来到怡保，当然必喝白咖啡啦！这里呢，可以先去最出名的旧街场白咖啡总店（Old White Caffee）坐一坐，点一杯热的白咖啡，只需4.1马币，咖啡店外的侧墙上就是创始人的壁画。
可是，在这里，cici要强烈推荐的是另外一家店——新源隆茶室(Kedai Kopi Sin Yoon Loog)。这家已经有60多年 历史 的老店，才是真正意义上的马来西亚第一家白咖啡点，可惜老板不认识蔡澜，也被Oldtown抢先一步注册了商标，但名气虽然不大，却一直是本地人心目中的The best的白咖啡。点一杯白咖啡品尝，入口爽滑、纯正、香浓，酽而不腻，不带一丝苦涩，爽神舒心，香气四溢，令人齿颊留香，既有西方咖啡的韵味，又有东方的精巧。
时间：07:00-18:00
名字：Kedai Kopi Sin Yoon Loog
地址：15A, Jalan Bandar Timah, 30000, Ipoh, Perak 30000, Malaysia
电话：+6-05-2414601
晚上去哪里吃？一条糖水街，就够了！
糖水街是位于新街场，怡保商场附近的一条街道，街道旁有超过50档各式各样的熟食及糖水摊，晚上七点才开始营业，这里的摊贩都是用号码来辨认的。
牛腩面，四果汤，鱿鱼蕹菜，雪花冰，广东人、汕头人的小煮炒、多类以红豆蕃薯煮的甜品、潮州人稀饭、和喜面、印度人的拉饼等，应有尽有！
一整条街都是吃东西的夜市排挡，都是华人所开，如到了晚上7点后，这里都坐满了食客，所以怕人多的话，可以错开这个时间过去！
时间：17：00—深夜
名字：Tong Sui Kai
地址：Jalan Sultan Idris Shah, 30000 Ipoh, Perak
说到怡保“经典”的豆腐花与豆浆，老怡保都熟知开在戏院街的“奇峰豆腐花”，皆因在1952年，档主从中国来的老阿嬷，就已沿街在该处摆档，后来再传给儿子，儿子又再传给儿子，至今已是第三代。
该店售卖的豆浆是采用加拿大和美国的优质黄豆特制，喝起来的豆浆特别浓郁和清香，豆腐花方面则加入食品石膏粉，吃起来格外滑嫩，入口即化。
除了售卖豆腐花和豆浆，该店也有售卖凉粉，顾客如果觉得只饮用豆浆太单调，也可以点一杯“黑白”，即豆浆掺凉粉，或是来个“白白”，即豆腐花掺豆浆，顾客可以随自己的口味做挑选。
奇峰豆腐花生意门庭若市除了是好吃之外，大众化的价钱也是其中一个原因。该店每碗豆腐花的售价为80仙，一盒装则1令吉70仙；豆浆方面则每碗80仙，支装的售价分为1令吉70仙（小支）和4令吉50仙（大支）。
时间：10:30-售完为止
英文名称：Funny Mountain Soya Bean
地址：Funny Mountain Soya Bean 49, Jalan Theatre, Ipoh, 30300, Ipoh, Perak 30300, Malaysia
电话：+6-0-125161607
天津茶餐室(Thean Chun Coffee Shop)吃的东西也很多，在马来西亚这些茶室都不止一个档卖吃的，但是这家的其他都不用推荐了，一定要推荐这个焦糖炖蛋，是我槟城一起工作的同事安利我到了怡保一定要吃的！
其实就是焦糖鸡蛋布丁，但是没有像国内的布丁都是果冻胶制成，这个是纯天然的鸡蛋，口感很好，但是看着QQ的，入口就化了，焦糖本身不会太甜，热量低于普通的砂糖，甜品爱好者一定不要错过！
英文名：Thean Chun Coffee Shop
地址：Thean Chun Coffee Shop 73, Jalan Market, Ipoh, 30000, Ipoh, Perak 30000, Malaysia
电话：+6-05-2553076
来到怡保，还有个一定要吃的，就是点心！
南华茶室不在游客区，斜对面是大名鼎鼎的点心楼，不推荐，因为价格普遍偏高。而这里都是本地人，能看到华人，印度人还有马来人拼桌吃饭。点心无论味道还是个头和用料都是足足的。
水晶虾包，里面是两个足足的大虾仁！没有什么乱七八糟的粉，就是肉。
辣椒鱼丸，很有特色，一整个红辣椒里面包的是鱼丸肉，回味有点辣辣的。
地址: 51-61 Jalan Raja Ekram, 30300 Ipoh, Perak, Malaysia
时间: 6:00-14:30
东海鱼翅酒家East Ocean Seafood Restaurant 这家海鲜中餐厅 ，在马来西亚霹雳怡保（Ipoh）
地点是：
41A, 41-1, 41-2, Jalan Sultan Azlan Shah Utara, Taman Ipoh Selatan, 31400 Ipoh, Perak.
+605-545 3768
