龙井茶是浙江省的特产,产自浙江省龙井村、狮峰山、云栖、梅家坞等地,该地区属于亚热带季风气候,比较适合龙井茶的生长,保存龙井茶时,要将其密封包装后,放在阴凉遮光的环境中,避免阳光直射。
龙井茶产自哪里
龙井茶产自我国浙江省的龙井村、梅家坞、狮峰山、云栖等地,是中国十大名茶之首,其叶片呈现翠绿色,茶叶扁平光滑,香味清高,滋味鲜爽甘醇,而且冲泡后的龙井茶汤色澄澈,香味持久。
龙井茶产品分类
龙井茶的常见品种有群体种、龙井43、平阳特早、浙农117、乌牛早等,其中群体种是最初的龙井茶,产自狮峰山,龙井43 属于灌木茶树,分枝多且密,平阳特早是特早生茶树,在每年的四月份采摘。
龙井茶保存方法
保存龙井茶的过程中,要将其装入密封的硬纸盒或者罐中,然后放在遮阴干燥、通风性好的环境中,如果长时间不使用,可以将龙井茶真空包装后,放在温暖、遮光的区域。
龙井茶产自我国的浙江,主要产地有西湖、钱塘、越州三地,其中西湖是龙井茶的重要产地,具有三个品种的龙井,钱塘产地的龙井被称为钱塘龙井,主要在临安、滨江等地,而越州为如今的绍兴市越城区。
龙井茶的产地1、西湖
龙井茶的产地是西湖,按照不同的地区,又分为狮、龙、云、虎、梅五个档次,现如今具有狮峰龙井、梅坞龙井、西湖龙井三个品种,其中西湖龙井和狮峰龙井的口感更加香醇。
2、钱塘
龙井茶在钱塘产出,当地产出的龙井被称之为钱塘龙井,主要以杭州市临安、滨江、萧山、余杭、富阳、桐庐、建德等县市区,产出的茶树嫩叶作为原料。
3、越州
龙井茶在越州产出,也就是如今的绍兴市越城区,越州龙井为新昌县、绍兴县、上虞市、东阳市等地区采摘并加工后产出的龙井茶,茶树涵盖范围较广。