去三亚赶海是最近兴起的一种旅游体验。除了一些被开发的沙滩不能赶海，三亚还有很多人迹罕至，风景秀丽，生态环境保护的很好的海域，值得我们去探索和游玩。其中最简单悠闲的方式就是赶海。
比如三亚的小东海，从三亚南边海路进入，进过半山半岛，便可以到达小东海，这里相对游客比较少，所以海洋生态保存的比较完整，在这里赶海和垂钓的是个不错的选择。特别是对于很多经常来三亚旅游的人，对于景区游玩没有太多的欲望了。倒是赶海垂钓之类的，充满着野趣，充满着新奇，更吸引人前往。
赶海一般都是要退潮之后，海水退去，一些鱼虾蟹便会遗留在滩涂沙滩里，工具也很简单，有一个小鱼叉就可以了。实在没有，也可用手抓。不过，对于螃蟹这一类的生物，在滩涂地速度是很快的，不是经验丰富的人，一般也很难抓到。菜鸟赶海，可以捡捡海螺贝壳之类的，运气好还可以碰到各种各样奇奇怪怪的海洋生物。
每个月的十五和月底，都会遇见一次大潮，是赶海的最好时机。特别是有小孩的家庭，带上小朋友去赶海，体验野外的乐趣，对于小孩的成长也是一种难得的乐趣体验。
除了小东海，三亚湾尽头和后海铁炉港等地方也可以赶海，三亚湾尽头相对来说因为游客常去，所以收获不大，不过赶海并不一定要真的收获满满，重在参与，重在体验这种野外的生活，而铁炉港相对来说，路程比较远，费时间。
赶海最好的地方是三亚小东海。
小东海湾海域是经国务院批准的三亚国家级自然保护区之一。海域的水质为一类，各种海洋生物有600多种。海底有美丽丰富的珊瑚族群和热带鱼，还有古朴的木质建筑，并且还有浓郁的休闲气息，区内设有水肺潜水、海底漫步、夜潜、观光船、半潜艇、拖曳伞、深海垂钓、水下摄像及沙滩休闲等各类海洋娱乐活动。
三亚特色美食：
红烧梅花参：
红烧梅花参的主料为水发梅花参，主要配料有油菜和百灵菇等。把泡发后的梅花参从中间切成两半，用开水烫透，然后将水控净。经大厨烹饪，配上新鲜的百灵菇，味道嫩滑鲜甜。
红糖年糕：
红糖年糕曾经是三亚人过年时才吃的食品，如今在三亚各个农贸市场均有销售摊点。糯米面加红糖蒸出来的，软软的、粘粘的还具有红糖那种特别的香味，很受女孩子喜爱。
甜酸粉：
三亚的粉类小食很多，凉拌类的却不多，其中甜酸粉是常见的一种。滑滑的粉丝是地瓜粉做的，几块白白软软的米糕和它构成了甜酸粉的主料，黄色的菠萝块和红色的胡萝卜丝相映生辉，当然吃起来菠萝的酸和胡萝卜独有的甜更是融合到绝妙。
炒熟的花生、腌黄瓜丝、萝卜干作为辅料起到“画龙点睛”的作用，让甜酸粉更加香甜可口。凉拌的腌料是红糖水和米醋混合而成的。
