杨梅罐头保质期多久

杨梅罐头保质期未开封：2年内，开封：24小时内。杨梅罐头主要是用杨梅为主要原料制作而成的一种罐头。从营养学角度讲，杨梅中酸性物质较多，可以促进肠道蠕动。

杨梅的吃法大全：1、杨梅果酱。将未吃完的杨梅做成杨梅果酱的话，既不浪费，又能够保存很久，何乐而不为呢。

2、杨梅酸梅汤；杨梅洗净，山楂干泡水约1小时以上。锅内放半锅水，煮开。放入杨梅、山楂、冰糖、甘草继续煮！煮开后，稍搅拌下。继续小火煮20分钟！关火放凉！可放入冰箱，即拿即喝。

3、杨梅奶昔：将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎去核成果浆，倒一碗原味酸奶，加大勺杨梅果浆，吃时搅匀。

4、杨梅冰糖水：将未吃完的杨梅做成杨梅冰糖水的话，放入冰箱冷藏，不仅很美味，还能让杨梅保存很久哦。

5、制作杨梅罐头：将未吃完的新鲜杨梅用盐水泡1到2小时，这样可以去掉里面的酸味，然后自己用热水放点糖。看自己喜欢加了，有条件可以家点其他作料，等水冷了把杨梅放进去密封，几天过后就可以吃了。有养颜出皱等功效。

6、做杨梅酒：由于杨梅的保存期短，因此，做杨梅酒是一种很好的选择。浸杨梅酒对酒的度数没有严格要求，用一般的糟烧或米烧白酒就可以了。在浸之前，先用凉开水把杨梅洗净晾干，浸的时候酒没过杨梅即可，并密封保存。

杨梅罐头

杨梅罐头的做法

健康功效:

杨梅:能解除烦恼，促进消化，止血。

冰糖:和胃、健脾、润肺、止咳。

成分:

杨梅

冰糖

食谱做法:

1.用清水反复清洗杨梅，沥干水分。

2.将洗净的杨梅放入高温的瓷碗中。

3.冰糖码在杨梅顶上。

4.将锅放入冷水中蒸20分钟。从锅里拿出来，放凉了再吃。

5.如果你吃不完罐装的杨梅，就把它放在密封的罐子里，放在冰箱里冷藏。

杨梅罐头

佐料

鲜杨梅(适量)

调味品

或者白糖和冰糖(适量)

炊具

炖锅

1准备材料:鲜杨梅、白糖或冰糖、少许盐(糖的量可以根据杨梅的酸甜度和自己的口味添加)。

杨梅用清水冲洗几次，然后用淡盐水浸泡十几二十分钟(杀虫杀菌)。

3倒掉盐水，稍微冲洗一下，将杨梅放入锅中，加水，根据个人口味酌情加入白糖/冰糖开始煮。

4锅里的水烧开后，转小火继续煮20分钟以上(期间可以用勺子去掉最上层的浮沫)。

煮至汤汁酸甜，出锅，放凉，即可食用。

6如果吃不完，可以放在事先准备好的容器里，放在冰箱里冰镇一下，以便更好的饮用(容器最好是玻璃的，开水烫一下，晾干)。

小贴士:

1.糖的量没有明确的要求，根据自己的口味添加即可。

2.杨梅罐头的做法比较简单，对煮的时间没有固定要求。可以尝尝汤的味道，感觉味道还可以就可以了。

3.不含任何添加剂和防腐剂，要尽早食用。如果你吃不完，就把它放进冰箱。冰镇后味道更好。

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