空心菜的种植方法

空心菜种植一般最好在4月份左右进行，先整地施肥，使土壤变得疏松肥沃，然后将种子浸泡催芽，最后播种到土壤里面去即可，一般可以使用条播或者点播法种子，之后保持土壤微微湿润，很快空心菜就能发芽生长。

1、种植时间

种植空心菜需要在适宜的时间，它种子需要在15℃左右才能够发芽，所以根据它的生长习性来看，一般在4月份左右就可以种植了，不然种植时间过早的话，温度比较低，它就容易出现发芽缓慢的现象。

2、整地施肥

空心菜最好种植到疏松肥沃、排水性良好的土壤里面去，在种植前需要先进行整地，还需要在土壤里面施加适量的基肥，以增加土壤的养分，这样再进行种植的话，空心菜能够生长得更加的健壮旺盛。

3、种子处理

空心菜的种子皮厚而坚硬，想要它出苗率高的话，那么在种植前最好将种子置于清水中浸泡24个小时，然后装入湿布中并放在温暖环境里催芽，这样处理好后再播种的话，它的出苗率就可以得到提升。

4、种植养护

空心菜可以使用条播或者点播的方法播种种植，按照行距30厘米～35厘米，穴距15厘米-20厘米，每穴播种2-3粒的方法种植到土壤里面去即可，播种后保持土壤微微湿润，等到它幼苗有3厘米左右就可以定植了。

空心菜在全国各地均有种植，它因其茎部中空而得名，而且富含丰富的营养，一些维生素的含量要高于一般的蔬菜，它不仅是蔬菜，而且还具有一定的药用价值，在市场上非常受欢迎，接下来，就一起来看看它的种植技术。

空心菜分为水生和陆生，之所以很多人认为空心菜有毒，主要是因为空心菜能在水中生长，能够净化水质，就理所当然的认为空心菜净化水质是因为吸收了大量的重金属，这种说法其实是没有足够的科学依据的。

【空心菜的种植方法】

1、适宜的生长环境：空心菜喜欢高温多湿的环境，所以冬天种菜有暖气的房间还是挺好的，适宜的生长温度为25-30℃，能耐35-40℃的高温，空心菜喜充足光照，对土壤的要求不严，可以说在任何土壤上或者只是水培都能长得很好，但是需肥量很大，尤其是氮肥。

2、种植方法：空心菜茎蔓生，茎有节，每节除腋芽外，还能长出不定根，根系很浅，再生能力很强，由于这个特点，我们种植空心菜是可以用茎扦插繁殖的，取空心菜枝条，至少留有三四个节位，用水泡发根，种在盆中就可以了，也可以直接水培。

但是目前种植空心菜大部分还是用播种繁殖的方法，空心菜种子种皮厚而硬，最好在播种之前进行浸种催芽，先用50-60℃的温室烫种30分钟，之后在常温清水中浸种24小时，捞出洗净后再25℃的环境中进行催芽，催芽期间每天用清水冲洗一次种子，大约3天左右种子有50%露白就可以播种了。

空心菜撒播或者条播都可以，播种后覆土不要太厚，约覆土1cm，出苗期间保持土壤湿润，大约3-5天就能出苗。空心菜出苗后管理就很简单了，由于它需水量比较大，要经常浇水保持土壤湿润，需肥量也比较大，每次采收后每亩地追施5-8kg复合肥。

种子直播的空心菜，第一次采摘时将主蔓齐基本摘下，留下两个侧蔓继续生长，大约7-10天后分枝长30cm左右时，留下两三个节位，采摘上部分嫩梢，如此不断采摘，室内种植的话只要植株营养供得上就能一直采收，露地上采收到霜降为止。