动物奶油。香缇奶油有冰激凌的口感，然后动物奶油的就是奶味浓郁。其在制作过程中会产生一定量的反式脂肪，对身体有一定伤害并且无法吸收而动物奶油属于天然奶油，动物奶油是从牛奶里面提取出来的，口感即有牛奶的香甜，又不会让人觉得太腻，入口即化，而且具有营养价值，里面有各种人体所需要的微量元素，所以香缇奶油不是动物奶油。
香缇奶油不是动物奶油。它属于植物奶油。同时也属于人造奶油。
巧克力奶油和香缇奶油区别：
巧克力奶油是以黑巧克力、黄油为主料，巧克力奶油的颜色取决于巧克力的量。
香缇奶油是法甜中最基础的一款奶油,它的制作很简单,给很多甜品带来了奇妙的感觉,它主要用到的原料就是淡奶油和糖粉
