如何用破壁机做豆浆

用料

黄豆  50G

冰糖  15G  

步骤：

1.黄豆提前泡6-12小时，泡好后洗干净，加入水至水位1.4。

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2.破壁机设置豆浆档，启动。

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3.破壁机运行完后，倒出晾凉即可！

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破壁机打豆浆第一种方法

第一种就是提前将豆子浸泡二十四小时。这样经过浸泡的豆子在口感上会更加细腻。首先需要将浸泡的豆子清洗干净，将浸泡豆子的水倒掉，不要使用浸泡豆子的水来打豆浆，否则会影响豆浆的口感。然后将其加入到破壁机当中，加入适量的水后就可以盖紧盖子。点击豆浆按键即可开始工作，只要耐心等待即可品味到香味浓郁的豆浆了。

破壁机怎么打豆浆

第二种方法就是直接清洗豆子之后按照与水的比例加入到杯子中。盖紧盖子可以直接按键开始启动，需要注意的是，在破壁机上都会有刻度线，不要超过最高刻度线，也不要低于最低刻度线，否则会影响到破壁机的正常运转。如果喜欢喝甜的可以在破壁机运转完成之后加入白糖。需要注意的是千万不要加入白糖过多，以免影响豆浆的内在营养。不需要经过浸泡的豆子建议打豆浆的时间可以适当的调的长一些，这样可以保证其细腻度。

第三种打豆浆的方法

提前将豆子煮熟之后加入到破壁机当中进行制作。经过煮制的豆子放入破壁机之后，仅仅需要两三分钟的时间就能完成豆浆的制作。破壁机所制作的豆浆是不需要过滤的，因为其破壁功能较好，可以将所有的食物粉碎，细腻度较高。当然，也可以适当的延长打豆浆的时间，相对而言，打豆浆的时间越长，所呈现出的细腻度就会越高。对于一些喜欢十分细腻口感的人来说，可以适当延长豆浆的制作时间。

破壁机打豆浆技巧

采用破壁机打豆浆可以适当的加入一些其他的配料。比如坚果或者是花生芝麻等，这些配料可以提高豆浆的口感和香味，而且会更加润滑。可以说这是提高口感的一种方式，其次建议在打豆浆的时候注意调整比例。多使用几次就能够找到想要什么浓度的应该放多少的配料和水，避免比例不当影响到营养和口感。

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