“01”级——PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯） 常见用途：矿泉水瓶、碳酸饮料瓶包装等。 由它制成的透明塑料瓶常被称为“宝特瓶”。这种塑料耐热至70℃，只适合装暖饮或冷饮。如果盛装高温液体或加热则易变形，有对人体有害的物质溶出。并且，科学家发现，这种塑料制品用了10个月后，可能释放出致癌物，对人体具有毒性。
“02”级——HDPE（高密度聚乙烯） 常用用途：清洁用品、沐浴产品、白色药瓶、护肤产品的包装。 目前超市和商场中使用的塑料袋多是此种材质制成，可耐110℃高温，标明食品用的塑料袋可用来盛装食品。
承装清洁用品、沐浴产品的塑料容器可在小心清洁后重复使用，但这些容器通常不好清洗，残留原有的清洁用品，变成细菌的温床，清洁不彻底，最好不要循环使用。
“03”级——PVC（聚氯乙烯） 常见用途：雨衣、建材等。 这种塑料可塑性好、价格便宜；不能包装食品。这种材质的塑料制品易产生的有毒有害物质来自于两个方面，一是生产过程中没有被完全聚合的单分子氯乙烯，二是增塑剂中的有害物。
这两种物质在遇到高温和油脂时容易析出，有毒物随食物进入人体后，容易致癌。
“04”级——LDPE（低密度聚乙烯） 常见用途：保鲜膜等。 这种塑料耐热性不强，通常，合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象，会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且，用保鲜膜包裹食物加热，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。
“05”级——PP（聚丙烯） 常见用途：微波炉专用餐盒等。 微波炉餐盒采用这种材质制成，耐130℃高温，透明度差，这是唯一可以放进微波炉的塑料盒，在小心清洁后可重复使用。需要特别注意的是，一些微波炉餐盒，盒体以05号PP制造，但盒盖却以06号PS（聚苯乙烯）)制造，PS透明度好，但不耐高温，所以不能与盒体一并放进微波炉。
“06”级——PS（聚苯乙烯） 常见用途：碗装泡面盒、快餐盒等。 这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质。又耐热又抗寒，但不能放进微波炉中，以免因温度过高，释出化学物。并且不能用于盛装强酸（如柳橙汁）、强碱性物质，因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯。
“07”级——PC及其他类 常见用途：水壶、水杯、奶瓶等 PC是被大量使用的一种材料，尤其多用于制造奶瓶、太空杯等，因为含有双酚A而备受争议。专家指出，理论上，只要在制作PC的过程中，双酚A百分百转化成塑料结构，便表示制品完全没有双酚A，更谈不上释出。
只是，若有小量双酚A没有转化成PC的塑料结构，则可能会释出而进入食物或饮品中。 因此，在使用此塑料容器时要严格按说明书盛装食品；用正确的方法存放和消毒；避免反复使用已老化或有破损的PC制品。 PC中残留的双酚A，温度愈高，释放愈多，速度也愈快。
塑料等级常识常见分类是按材质分的，大致分为以下几个类别:
1.代表PET聚对苯二甲酸乙二醇酯：目前，一般的矿泉水、碳酸饮料和功能饮料瓶都用这一材质。耐热至70℃易变形。
2代表HDPE高密度聚乙烯：常见白色药瓶、清洁用品、沐浴产品。耐高温，但不易清洗，容易滋生细菌，不要循环使用。
3代表PVC聚氯乙烯：很少被用于食品包装。难清洗易残留，不要循环使用，若装饮品不要购买。
4代表LDPE低密度聚乙烯：常见保鲜膜、塑料膜等。高温时会产生有害物质，保鲜膜别进微波炉。
5代表PP聚丙烯：可以放进微波炉的塑料盒，在小心清洁后可重复使用。
6代表PS聚苯乙烯：这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质，耐热抗寒，但不能放进微波炉中。不能用于装强酸如柳橙汁、强碱性物质。
7代表其他类：是大量使用的一种材料，多用于制造奶瓶、太空杯等。尽量不要用来盛装开水。
就塑料制品的使用给大家一些建议
1.尽量不要用塑料袋盛高温食物，生活中经常会有人到餐馆将刚出锅的热菜热汤打包带走，要知道塑料袋是不耐高温的，高温下会渗出有害物质，对身体很不利。况且部分塑料袋还不知是从哪个黑作坊里生产出来的，本身就存在卫生安全隐患。
2.卖塑料杯好买pp材质的，耐高温，且无毒。
3.平时尽量的少用塑料袋，为了我们生存的环境洁净如初。要知道半个世纪以前地球上不存在白色垃圾，而这些白色垃圾要完全分解要上百年。
4.市场上的饮水机用的塑料大桶有一部分是不符合标准的，产于黑作坊，掺入了过多的回收废料，存在严重的卫生安全隐患。所以尽量购买正规厂商的大桶水，不要图便宜，健康无价。
生活中，选择相应的塑料制品，按要求使用，健康使用塑料制品。
