沙门氏菌，大肠杆菌的菌落在不同培养基上的形态特征是不一样的：1.大肠埃希菌1.1在麦康凯培养基上的菌落形态特征：鲜桃红色或微红色，菌落中心呈深桃红色，圆形，扁平，边缘整齐，表面光滑，湿润。1.2在曙红亚甲蓝琼脂培养基上的菌落形态特征：紫黑色、浅紫色、蓝紫色或粉红色，菌落中心呈深紫色或无明显暗色中心，圆形，稍凸起，边缘整齐，表面光滑，湿润，常有金属光泽。2.沙门菌2.1在麦康凯培养基上的菌落形态特征：无色至浅橙色，透明或半透明，菌落中心有时为暗色。2.1在曙红亚甲蓝琼脂培养基上的菌落形态特征：无色至浅橙色，透明或半透明，光滑湿润的圆形菌落。是的。
伊红美蓝培养基，一般用于检测大肠杆菌。伊红为酸性染料，美蓝为碱性染料。当大肠杆菌分解乳糖产酸时细菌带正电荷被染成红色，再与美蓝结合形成紫黑色菌落，并带有绿色金属光泽。而产气杆菌则形成呈棕色的大菌落。
菌落是在固体培养基上（内）以微生物母细胞为中心的一团肉眼可见的、有一定形态、构造等特征的子细胞的集团.
"培养皿中的大肠杆菌菌落" 指的是培养基里的全部大肠杆菌,属于种群层次.
