福建的特色土楼，为啥会被称为“四菜一汤”？

在我们国家，每个地方都有自己独特的建筑，而在福建这个地方，则有很多的土楼，在我国的传统建筑当中还是很有特点的。自从被人发现之后，就迅速火了起来，现在也成为当地很多有名的旅游景点，基本上都分布在永定、华安等地方。

在福建的南靖，就有一片田螺坑土楼，在当地可以说是十分具有代表性的。这里的土楼构造都是差不多的，基本上都是四个圆形的土楼，另外还有一个方形的土楼，很多人在看到这座建筑之后，都会将其称之为“四菜一汤”，也是非常有趣的。

这座建筑修建在当地的一座山中，当地人的生活也是非常清闲的。而这几座建筑都有属于自己的名字，比如唯一的这一座方楼就被称为步云楼，而另外的四座也有着不一样的名字。其中，这座方楼的历史是最久远的，大概在清朝的时候就已经修建了。

整座步云楼一共分成了三层，每一层都有二十六个不同的房间，之所以被叫做步云楼，主要就是希望住在这个楼里的子孙能够步步青云，过上好的生活。

在这个地方，一般都是一个家族的人生活在一座土楼当中，所以土楼的修建也是非常麻烦的，最少也要几年的时间才能建完。建好的土楼非常结实，安全性还是比较高的。因为这种建筑在我国也是比较独特的，所以已经成为这里很受欢迎的一个景点，很多人都会特意到这个里来看看这些建筑。而且这个地方的土楼造型也有很大的差别，其中包括方形楼、五角楼等等，都是非常有特点的。

在距离这个田螺坑土楼不远的地方，还有很多不错的旅游景点，其中包括塔下村、云水谣景区等等，都是非常值得游玩的。

四菜一汤土楼在福建省漳州市南靖县西部的书洋镇上坂村田螺坑自然村。四菜一汤土楼主要由一座方楼、三座圆楼、一座椭圆楼组成，分别是步云楼、振昌楼、瑞云楼、和昌楼、文昌楼，方楼步云楼居中其余4座环绕周围。

四菜一汤土楼群按金木水火土五行相生次序建造，因其独具特色的建筑形体组合，被中国古建筑保护专家组组长罗哲文称为世界建筑奇葩，四菜一汤土楼群建筑组合是福建客家土楼群的典范。

这四座圆楼的建造者以顺地势增减一层屋柱高度的方法，成功地在第二层取得了平面，方便了居住。田螺坑土楼群左下方是一座黄氏祖祠江夏堂，坐东向西。田螺坑土楼群最低的土楼和最高的土楼，落差近20米，每座土楼前后高低都不一样。

在福建南京，有一个田螺坑土楼，可以说在当地很有代表性。这里的土楼都是差不多结构，基本上，有四个圆形的地球建筑，还有一座方形的土楼，许多人在看到这座建筑后会称之为四菜一汤，这也是非常有趣的。

汉族，客家人。

田螺坑土楼群位于福建省漳州地区南靖县书洋镇

田螺坑第一座土楼叫步云楼，就是那位于“梅花”花心位置的方形楼，始建于清嘉庆元年（1796年），高三层，每层26个房间，全楼有4部楼梯。取名步云，寓意子孙后代从此发迹，读书中举，仕途步步高升青云直上。果然，步云楼还在兴建，族人又有了财力，随即在它的右上方动工修建新一座圆楼，叫和昌楼，也是三层高，每层22个房间，设两部楼梯。1930年，步云楼的左上方又建起了振昌楼，还是三层高，每层26个房间。 1936年，瑞云楼又在步云楼的右下方拔地而起，仍然是三层，每层26个房间。最后一座文昌楼建于1966年，准确地说它是一座椭圆形楼，三层，每层有32个房间。

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