1、营业执照。
摆地摊是属于无固定经营场所的活动，根据《个体工商户条例》：无固定经营场所的经营活动要由省、自治区、直辖市人民政府按照当地的实际情况管理规定。如果当地政府没有要求办理营业执照，则无需办理；如果有要求办理，则需要向当地的工商部门询问办理流程。
2、卫生许可证。
小吃摊是需要办理卫生许可证的手续的，根据《食品卫生许可证管理办法》，任何个人从事食品经营活动，都需要向卫生行政部门报备，然后依规办理卫生许可证的申请手续。
温馨提示：以上信息仅供参考。
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说到小本生意，大家肯定都想到了街头小吃摊。街边小吃各种各样，由于这些小吃价格便宜，并且吃起来也很美味，因此受到了消费者的青睐。但你知道吗？摆摊也是需要一些证件的，那么摆摊需要哪些证件呢？1、在外摆摊卖小吃需要办理的手续很多，需要办理健康证、上岗证、卫生证、工商证、税务证等。
2、申办人带着身份证、经营摊点证明到当地卫生行政部门办理健康证、卫生许可证；
3、带着3张一寸相片、健康证、卫生许可证、身份证、经营摊点证明到当地工商行政部门办理营业执照、上岗证；
4、带着身份证、营业执照正副本、有效印章到当地税务部门办理登记、领取税务证。
虽然说有些小吃摊，成本低又赚钱，不过这些赚的都是辛苦钱。小吃摊摆在外面，可能一天都没有时间坐下来休息一下，如果你只看到了赚钱，却吃不了苦的话，还是不要做这个行业了。其实做任何行业都一样，一分耕耘一分收获。
1、有摆摊需求的市民，可以向集市管理部门提出申请，在明确时间、地点范围后，由城管、食品安全部门、消防等部门评估，符合要求的可以加入集市，在经营过程中遵守集市管理规定。目前只能在已经批准开放的集市摆摊，不允许在非批准开放的时间段与场合摆摊。
2、并且，要遵守市集的管理规定，合理合规有序，做好生活垃圾分类、餐厨垃圾和废弃油脂收运处置等工作。城管部门将不定期开展巡查，对于违法行为将严格查处。市民如果发现未经许可乱设摊的，可以拨打12345、12319热线投诉举报。
3、相关部门也会进行巡查，为食品安全保驾护航。业主、从业人员的从业行为或是从业资格，仍然要到属地部门登记。所以，不论摆摊还是小店经营，都需要办理健康证。
