毛瓜。
节瓜又名毛瓜。属葫芦科一年生攀援草本植物，是冬瓜的一个变种。
节瓜原产我国南部，适宜生长在有较高温度，较强光照的地方。是我国的特产蔬菜之一。在岭南各地栽培历史悠久，栽培面积较大。在海南，节瓜栽培也有多年历史。
光照
节瓜对光照长短的要求不严格。多数品种在长日照下或短日照下都能正常发育。节瓜幼苗期，在较低温度和短日照条件下，生长虽然较慢，但花芽的分化则较早，发生第一雌花的节位降低；温度较高和长日照条件则生长快，但发生雌花的节位有所提高。
节瓜对光照强度要求严格，在它的各个生长期都要求有良好的光照条件。光照不良，特别是经常阴天下雨，植株生长纤弱，同化作用低，容易感染病害，且不利于昆虫传粉和授粉，影响座果，产量低。
节瓜也叫毛瓜，是冬瓜的变种，品种按照果实的形状可以分为两类，分别是短圆筒形和长圆筒形，常见的节瓜品种有七星仔、菠萝种、大藤等。
节瓜的根系非常发达，茎叶长势繁茂，分枝能力强，结果数量非常可观，而且嫩瓜和老瓜都可以食用，果实还可以长期储存。
节瓜的生长周期、栽培季节和冬瓜一样，栽培方法可以参照冬瓜的种植方法。以沙壤土栽种最好，定植行距在70-80cm，株距在33-50cm，在藤蔓长到35cm时搭设支架。
随着节瓜的生长修剪摘心，在开花结果期保证肥水供应，半个月追施一次复合肥。
节瓜
节瓜又称为“北瓜”，是冬瓜的一种，它还具有清热、解暑、解毒、利尿、消肿等功效，是炎热夏季的理想蔬菜。
因此，节瓜在人们的日常生活中，无论是炒食，还是煲汤都很受欢迎。
