水果之王是哪种水果

水果之王是哪种水果,第1张

水果之王是榴莲。

榴莲是公认的水果之王,属于热带水果,原产自马来西亚,榴莲是著名的“水果之王”原因在于它的经济价值和营养价值。目前在东南亚在地区以及我国南部有所栽培,其中泰国的栽培面积最大,而且榴莲果肉中的营养成分丰富,味道偏臭,口感香甜。

榴莲的品种和特点

1、泰国金枕榴莲

在泰国有200多个榴莲的品种,泰国金枕榴莲是品质比较好的一种榴莲,受到很多人的喜爱,一般每年的五月份和六月份的时候是泰国金枕榴莲产量最大的时候,同时也是其性价比最高的时候,泰国金枕榴莲的果体是比较大的,果壳呈现出黄色,核是非常小的,果肉是金黄色的,味道非常的浓郁。

2、泰国青尼榴莲

泰国青尼榴莲和泰国金枕榴莲相比,他的口味和气味相对来说会更加的厚重一些,泰国青尼榴莲的个头看上去是呈现出蒸笼型,它的果肉是非常肥大的,头部是很细的,底部是平整的,果蒂看上去是很大的,但是非常短,它的果肉非常的细腻,颜色接近于杏黄色。

3、泰国长柄榴莲

泰国长柄榴莲是一种产量比较少的榴莲,因此是比较稀有的,榴莲的外形看上去是圆形的,果肉和果核也都是圆形的,长柄榴莲的外皮看上去是青绿色的,刺非常多,而且非常的密,它的果壳相对来说是比较大的,果肉也比较少,但是很细腻,同时味道很浓。

4、泰国甲仑榴莲

泰国甲仑榴莲可以说是泰国榴莲当中最原始的一个品种,全部都是在老树上结果的,它的成熟期非常的短暂,同时产量也很低,大概在每年二月份的时候会上市,他的个头看上去比金枕榴莲要小,果肉也很少,但是味道是香甜软糯的。

5、马来西亚猫山王榴莲

这种榴莲可以说是榴莲当中的一个极品了,它的果肉是非常厚的,而且果核非常的小,将榴莲打开以后,就可以闻到一股非常浓郁的香味,猫山王榴莲的果肉是非常甘甜,清香的让人吃了以后就停不下来。

6、马来西亚金凤榴莲

这种榴莲的果实是比较小的,果肉基本上是白黄色的,和牛奶的颜色非常的相近,它的果肉和其它的榴莲果肉不同,是甜中带有一丝苦味的,然后回味又是很甘甜的,会带有一点酒味和淡淡的花香。

水果之王第一名是榴莲。

榴莲营养丰富,是一种营养密度高并且均衡的热带水果。新鲜榴莲中含有大量的水分、糖类物质、淀粉、纤维素、脂肪、蛋白质、碳水化合物,还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、锌等矿物质,所以被称为“水果之王”。

榴莲的特点

榴莲一般在6~12月成熟,其成熟期取决于气候和品种,榴莲果实大,果皮密集的三角形荆棘,需要在高温地区栽培才能结果,榴莲的生长和结实期应具备充足的养分,种植后1-2年还需修剪。成熟后,榴莲果肉呈黄色、甜味、口感柔软。榴莲是一种深受人们喜爱的热带水果。

水果之王:榴莲

榴莲是驰名的优质佳果。产自东南亚诸国,近年来,泰国大力发展该品种,产量逐年上升。榴莲,属木棉科常绿乔木,树高15-20米。叶片长园,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,酥软味甜,吃起来有雪糕的口感。

榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。当地人都视其为“热带果王”。

榴莲周身是宝,其果壳煮骨头汤是很好的滋补品,据说其果核的营养价值和药用价值更是了得,被产地人视为珍宝。有些高级官员出国访问都要带榴莲作为高尚的礼品。泰国曾有这样一句民谚:“榴莲出,沙笼脱”。

意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。榴莲,又名韶子、麝香猫果,台湾地区俗称“金枕头”。

榴莲的品种有金忱、甲仑、和青尼等,尤以金忱品质最好,最为名贵。购买榴莲时一定要先问清品种,不要用金忱的价买了甲仑或青尼。成熟后自然裂口的榴莲,时间不能太久,当嗅闻时有一股酒精味时,一定是变了质了的,千万不要购买。

榴莲叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,头一次食用榴莲时,那种异常的气味可使许多人“望而却步”。

但是,也有许多人自从吃了第一口以后,就会被榴莲那种特殊的回味和质感所吸引。榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有“水果之王”的美称。


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