筷子多久换一次比较好

筷子多久换一次比较好,第1张

如果你家里面的是竹制、木制筷子一般建议3~6个月更换一次,使用期限超过6个月以的筷子,可能会滋生黄曲霉素。

普通筷子在使用到3-6个月内时间时,本身的颜色会随着时间和使用的频率发生变深或变浅。此外,由于使用的频率导致筷子表面的可食用漆遭受磨损。只要筷子与购买时相比发生变化,特别是颜色,就需要立即更换。

判断筷子需不需要换的方法

1、筷子变色、霉斑

普通筷子在使用3-6个月后,筷子头的颜色会变深,即使仔细刷洗也洗不掉,这是细菌长期堆积导致的颜色变化。

吃饭前应仔细看一下筷子表面是否有斑点,特别是有没有霉斑。如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点,很可能已经发霉变质,就不能使用了。已经变色和出现霉斑的筷子,极有可能滋生了“黄曲霉素”,最好赶紧更换。

2、有刮痕、磨损

不论是竹筷子还是木筷子,为了延长使用寿命,生产厂家一般会在筷子表面刷上一层食用生漆,以便让筷子表面不易被细菌附着。

但筷子使用时间过长,表面的生漆会脱落或破损,加上经常使用、搓洗的过程会给筷子留下深深浅浅的伤痕,使筷子表面变得粗糙,容易使微生物残留、滋生。因此,一旦发现筷子出现刮痕、磨损或变形,就要及时更换。

筷子一般使用3-6个月左右就要更换一次了,筷子使用久了之后上面会出现细小的凹槽,这些凹槽里面也会隐藏各种细菌和一些未冲干净的洗洁剂,积累到一定程度会危及健康。比较常见的筷子有油漆木筷、竹筷和不锈钢筷,竹筷便宜好用,但是要注意保养,避免发霉。

陶瓷、玻璃类餐具都是使用有机材料制成的,因此只要不摔不砸,没有出现裂痕,可以一直用。远古时代保留至今的瓷器就说明了一切。

另外,大家在购买选择的时候很注重餐具的纹路,由于餐具的纹路是彩釉,而彩釉的安全质量标准不一,还是会存在一定的安全问题,所以大家尽量挑选容器内壁没有纹路的餐具。


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